三藏中文网>重生八零：我靠预知发家了 > 第163章 直接供货（第1页）
第163章 直接供货（第1页）
隔天一早，她通过赵明远的关系，联系上一位专修古建的陈老先生。
电话里，老先生声音沉稳：“修老宅子急不得，得先看看筋骨。”
三日后，陈老先生带着徒弟上门。老人约莫六十，头发梳得整齐，穿着一件洗得发白的中山装，胳膊底下夹着个皮尺。
小徒弟二十出头，背着个大帆布包，里头丁零当啷响，像是装满了各种工具。
沈秀兰领着他们在院里转。陈老话不多，眼神却锐利，手指时不时划过斑驳的廊柱，或是蹲下身，捻起一点墙根的灰土搓一搓。
小徒弟则忙前忙后，拿着个本子飞快记录，又用长尺仔细测量每一处构件的尺寸。
“沈同志，您这院子，格局是好的，正经的四合院，但年头久了，毛病都藏在里头。”
陈老站在正房屋檐下，指着几片颜色稍新的瓦片，“这里后来补过，但没补对路子，防水没做好，椽子怕是已经糟了。”
他让小徒弟搬来梯子，亲自爬上去查验。下来时，他手里捏着一小块朽木，神色凝重：“您看，雨水顺着缝儿往里渗，木头都烂了，再不整治，往后就是大麻烦。”
这一查便是整整七天，师徒二人每天早早到来，日落才走。
他们查遍了每一间屋子，从正房到东西厢房，连倒座房和垂花门都没放过。
小徒弟甚至钻进了狭窄的屋顶夹层，出来时满头满身的灰。
沈秀兰让王桂兰每天给他们沏好茶，备上点心，但陈老多数时候只是谢过，注意力全在那座宅子上。
最后那天下午，陈老在院里的石凳上摊开一叠手绘的图纸和密密麻麻的记录。
夕阳给他的白发镶了道金边。
“沈同志，方案我做出来了。”他推了推老花镜，手指点着图纸，“头等大事是屋顶，瓦要全部起下来，检查椽子和望板，该换的换，防水得用传统的桐油石灰砂浆，一层层做扎实了，最后再把挑好的合瓦铺回去，脊兽也得重新安放稳当。”
他又指向廊柱和山墙：“这几处主体结构也得加固，尤其是西山墙，里头有点空鼓，得想办法灌浆补强，这些都是治本的活儿，急不得，也省不得。”
沈秀兰接过方案，纸张上是他工整的毛笔小楷和细致的结构草图，每一项都列得清清楚楚。
她注意到预算数目不小，但每一笔钱该花在哪儿，都明明白白。
“陈老，就按您说的办。”她没有任何犹豫，“需要什么材料，找什么样的人，您尽管开口，我只求一点，要修，就把它修好，修踏实了。”
陈老脸上露出这些天来第一个舒展的笑容，那是一种遇到知音的欣慰：“沈同志是真心疼惜老物件的人，您放心，这宅子有灵性，您对它好，它就能再立一百年，庇佑子孙。”
送走陈老师徒，沈秀兰独自站在暮色渐合的院子里。
她仰头望着那些历经风雨的屋脊飞檐，心中一片宁静。
修缮四合院的方案在沈秀兰心中落定，那份踏实感尚未持续多久，津门店每日传来的销售数据就让她重新绷紧了神经。
生意火爆是好事，但每天巨大的食材消耗量像一块巨石压在她心头。
尤其是看到后厨报上来的采购单，价格波动明显，品质时好时坏，她眉头不自觉地蹙紧。
这天下午，她特意让李卫东从津门捎回一批最新送到的蔬菜。
就在四合院尚未动工的老厨房里，她挽起袖子，亲自清洗摘拣。
菠菜的叶子明显发蔫，边缘带着不自然的黄褐色；蘑菇大小不一，伞盖破损的居多，捏在手里感觉水分流失严重。
王桂兰在一旁帮着收拾，拿起一根黄瓜看了看，轻轻叹了口气：“这瓜，看着就没啥精气神儿，早些年咱老家自己种的，顶花带刺，一口下去满嘴清甜，哪是这样的。”
母亲这句无心的感慨，像一道亮光划过沈秀兰的脑海。
“妈，”她转过头，声音沉稳，“您老家那边，现在还有像您说的那样种菜的人家吗？”
王桂兰愣了一下，随即点头：“有！怎么没有！老赵叔，就是村东头那个倔老头，一辈子就认死理，不用那些花里胡哨的肥，就守着他那点农家肥，种出来的菜瓜果，味儿正！还有山脚下的李婶，伺候她那片蘑菇棚就跟伺候孩子似的……”
沈秀兰仔细听着，心里有了主意，靠批发市场，终究受制于人。
要想把秀兰火锅这块牌子立得稳，立得长久，必须把最根本的食材命脉抓在自己手里。
她没有犹豫，第二天一早就把采购部主管周国栋叫到了办公室。
周国栋四十出头，以前在部队就是管后勤的，为人踏实肯干，心思细，最关键的是，他身上有股老一辈人才有的认真劲儿，从不耍滑头。
沈秀兰看中的就是他这份可靠。
“国栋，坐。”沈秀兰将津门带回的那筐蔬菜推到他面前，“这些东西，你怎么看？”
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