沈秀兰站在街口,看着陆续涌来的顾客,轻轻整理了下西装外套。
剪彩仪式很简单,沈秀兰作为开发商代表,只简短说了几句感谢的话,就宣布正式开业。
人群涌入街道,最先热闹起来的是秀兰麻辣火锅。
诱人的香味从店里飘出,很快就有顾客被吸引进去。
到了午饭时间,门口已经排起长队。
沈秀兰站在街对面观察,看到不少吃完火锅的顾客,都会顺便逛逛旁边的店铺。
当一对年轻夫妇从火锅店走出来,女士立即被兰竹专橱窗里的一件香云纱外套吸引。
“这件衣服……”女士拉着丈夫走进专柜,“刚才在火锅店就看到有个姑娘穿得特别好看,原来是这里买的。”
专柜店员微笑着迎上来:“您好,这是我们的新款,采用顺德香云纱面料,手工盘扣。”
丈夫看了看标价,有些犹豫:“比百货公司还贵点?”
“我们是直营店,款式更新更快,有些还是限量款。”
店员耐心解释,“而且质量绝对保证,七天无理由退换。”
女士试穿后很是喜欢,丈夫终于点头买单。
下午客流更多了,沈秀兰走进火锅店,王师傅正在后厨忙得团团转。
“沈总,今天备的料都快用完了,是不是让中央厨房再送一批来?”
沈秀兰看了看表:“现在送来不及了,把明天准备的料先用一半,晚上打烊后再补货。”
从火锅店出来,她拐进兰竹专柜,店长正在给一位顾客介绍旗袍的穿法,见到沈秀兰进来,点头示意。
等顾客离开,店长走过来汇报:“沈总,今天已经卖出八件成衣,还有三件需要订制,有个顾客想买时装周那件墨绿色丝绒裙,但我们没有现货。”
“告诉顾客,限量款需要预定,一周后到货。”
沈秀兰想了想,“以后每周从上海调三件限量款过来,作为镇店之宝。”
傍晚时分,街上的人流渐渐稀少。沈秀兰让各店长上报首日营业额。
数据汇总到她办公室时,窗外已经亮起路灯。
她拿起钢笔,在稿纸上计算。火锅店的日营业额创下新高,兰竹专柜的业绩更是超出预期。
最重要的是,有近四成的顾客同时消费了两家店铺。
第二天一早,沈秀兰特意提前来到商业街。
经过兰竹专柜时,她注意到橱窗里换上了一套新的陈列。
“这样摆更好。”专柜店长见她驻足,主动解释,“昨天发现很多顾客都是从火锅店那边过来,所以我把适合用餐场合穿的款式放在了前面。”
沈秀兰点头认可:“很有心,继续保持观察,每周调整一次陈列。”
走到火锅店,王师傅正在检查食材配送。“沈总,今天的料都备足了,还多加了三分之一的量。”
“做得好。”沈秀兰走进店里,看了看菜单,“从今天起,推出一个优惠:在兰竹专柜消费满五百元的顾客,可以到火锅店享受八八折优惠,反过来也一样。”
...
暮色渐浓,青石板路上最后几个行人拖着长长的影子走过。
她抬头,看见叶妍抱着素描本蹦跳着进来,后面跟着个头已经蹿到和她差不多高的叶铭。
“妈,你看我画的。”叶妍把本子摊在桌上,“陈老师说我这周进步很大,让我去参加少年宫的提高班。”
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