三藏中文网>美食缔造家 > 第58章 麻婆豆腐（第2页）
第58章 麻婆豆腐（第2页）
“我们俩那个时候就特别崇拜马老大。”
“所以想跟着您混。”
那叫常利的瘦子对着马旭恭敬的说道，而一旁的李兴也赶紧点了点头，对于这二人的恭维，马旭似乎很受用。
“行，以后你俩就跟着我混了。”
马旭大手一挥说道。
“好了，现在我饿了，还不赶快做晚饭啊？”
马旭对着二人训斥的说道。
听了马旭的话，二人也是面面相觑，愣在原地。
“咋地啦？还要我给你们俩做？”
“不敢不敢。”
二人说着，就连滚带爬的跑去食材区，和众人开始抢食材了。
此时，最先行动的王小钺他们这边，已经有人快要做好菜肴了。
“哎，辛彩你在做什么？”
看着辛彩准备好的食材，习月也是好奇的问道。
“麻婆豆腐哦~”
辛彩笑了笑，回答的说道，“这可是我的拿手好菜。”
“是一道非常好吃的川菜。”
“原来辛彩还是个川妹子嘞啊。”
同组的叫付宁的男生也是开玩笑的说道。
“嘿，你们就瞧好吧。”
辛彩说着，手上的动作就飞速的动了起来。
取来一块豆腐放在菜板上，只见菜刀挥动了几下，这块完整的豆腐就在辛彩的手下变成了均匀的方块，而且每一块都是2厘米的边长。
紧接着，辛彩在调味品中翻找了起来。
“啊，找到了。”
从调味品中取出了少许的盐，放入了沸水中后，这才将切成块的豆腐放了进去，汆过之后捞出放入清水中浸泡。
“看这手法就知道，是个讲究人，那马旭定然是看走眼了，才说咱们辛彩不过是及格线。”
习月只看了一眼，就夸赞辛彩的说道。
“对对，他不就是个SAA的评级吗，要不是我没做好准备，也能拿到最少一个S。”
组内那个叫付宁的男孩再次搭话的说道。
闻言，众人也是笑了笑。
听了习月的夸赞，辛彩脸上也浮现了一抹的绯红，但是手中的动作却并未慢下半分。
辛彩将挑好的新鲜牛肉放在菜板上，牛肉上的白色筋膜快速的去除干净后，直接用手中的刀具剁成馅料，手法极为娴熟。
紧接着，豆豉剁碎，蒜苗切段，姜成沫，红色干辣椒切碎。
起锅热油，先将牛肉馅放进去炒散，并炒到金黄色的时候，辛彩又拿出来了一个罐子。
“没想到，学校里竟然连这个牌子的豆瓣酱都有呀，这可是我家最喜欢吃的豆瓣酱了。”
一边说着，辛彩就将豆瓣酱，还有切好的豆豉、姜末、辣椒碎以及灵魂配偶麻椒一同倒入其中，继续翻炒。
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