想起前情,杨清河忍不住连连吸了好几口烟,一个烟锅一口气抽到了底。
然后照着鞋底子磕了磕,把烟杆收了起来。
咽了口唾沫,暗自嘀咕了句:“还不如小本子那会儿呢,大家都是狗!”
杨远宏没听清:“啥?”
杨清河闭嘴:“没啥。不用等到初五,过年你远信哥肯定回来,还得上坟呢。”
这倒也是,最少这三年,天上下刀子也得回老家,不然村里人能捣烂杨远信的脊梁骨。
宗族啊,有时候是靠山,有时候是枷锁。
既然有求于人,杨清河突然也会办事儿了。
交代两个儿子:“老大,年前上门空着俩爪子就不说了。
既然人家真能给个新营生,等年后走的时候,准备点儿年货给你哥带回去!
老二,开年之后,趁着县里没开门,你跟着一起过去。
让你远信哥给指点指点,看看有什么合适的去处没有。
多耗点儿时间,再找个活计。
常言道此处不留爷自有留爷处。
都是姓杨的,一个祖宗传下来,既然三房能在城里扎根儿,咱们家也不差哪儿去!
只要你俩能找到个养家糊口的正经营生,咱们也搬到城里去!”
老二杨远逊平日里县城跟村里两头跑,他是县里最大的酒楼的二灶。
这也是杨远宏当初想开个二荤铺子最大的底气,可惜对比太惨烈,直接放弃了这个方向。
平心而论,杨远逊手艺还算不错。
可四九城的二荤铺子那也不是一般人能干起来的。
平民百姓买东西从来都是既要又要,要不物美价廉四个字是怎么出来的。
所以二荤铺子如果只凭着便宜,早晚得倒闭。
四九城的二荤铺几乎隔不了几条胡同就有一家儿,虽说店面简单,就是一个灶台,几张桌子,但这口味是真不赖。甚至有不少“八大居”、“八大楼”、“八大春”的灶上,都是打二荤铺干出来的。
在二荤铺耍过手艺,滑熘爆炒个个精通,到了八大楼,比刚入行的学徒强多了。
所以说二荤铺的掌勺,那可是实打实的真本事!
这点儿事儿,杨远宏也一五一十的告诉了兄弟。
干惯了说一不二的大厨,杨远逊这会儿才是最发愁的时候。
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