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第221章 莫斯科红场的列巴风波（第2页）
毫米就得销毁，你们吃的都是不合格品！”
他挥手让手下搬铁箱，“所有列巴没收，烤炉贴封条，填
50
张整改表，工业局、粮食局、标准局都得签字，少一个章都别想重开。”
小马急得直跺脚，工装后颈的线头缠在乱发里，拽得头皮发麻，“这批是给列宁格勒养老院订的，大爷大妈没牙，硬列巴能硌碎假牙
——”“规矩就是规矩！”
大胡子突然扯着嗓子喊，从口袋掏放大镜凑到列巴边缘，镜片反射的阳光晃得人睁不开眼，“你看这面包皮厚度，标准
0.8
厘米，你这才
0.7，典型偷工减料！”
周围的大妈们跟炸了锅的油，紫棉袄大妈把貂皮围脖往肩上一甩，露出里面印着镰刀锤子的毛衣，“1953
年我还在集体农庄挤牛奶呢！那时候人吃列巴就着雪，现在凭啥还按那时候的尺寸？”
穿毡靴的老头掏出腌黄瓜往工商人员脚边扔，绿乎乎的汁液溅在军靴上，还有个戴绒线帽的举着拐杖敲嘎斯车玻璃，“我们要吃软列巴！把老黄历扔进伏尔加河去！”
大胡子被唾沫星子喷得后退三步，突然从车斗拽出个铁皮柜，哐当一声砸在雪地上，柜门弹开露出一排生锈的铁模具，棱角上的红漆都成了粉末，“谁不服？这就是
1953
年原厂模具，今天就让你们见识啥叫标准！”
小马盯着模具突然不动了，拽住紫棉袄大妈的棉袄袖子，布料上的亮片硌得手疼，“这模具哪儿来的？看着眼熟。”“上礼拜从废弃面包厂仓库拖出来的，”
大妈往雪地里啐了口，冰碴子混着唾沫星子，“博物馆还展览过，说是什么‘社会主义面包工业活化石’。”
当天半夜，小马揣着两瓶二锅头摸到博物馆后门，铁皮门被冻得半天拽不开。管仓库的老头裹着军大衣蹲在煤炉边，就着炉火抿酒，酒瓶上的
“北京二锅头”
标签都褪色了。“这些模具编号
734
到
742，”
老头用筷子头敲着铁皮货架，发出空洞的回响，“上个月刚评上三级文物，斯大林时期的冲压工艺，接缝误差不超过
0.1
毫米。”“用文物做列巴，算不算活化遗产？”
小马解开工装扣子，露出里面揣的面粉袋，袋口还沾着早上的酵母粉，“就用一晚，做完就还，保证不磕碰。”
老头把空酒瓶往墙角一扔，玻璃碎渣溅在煤堆上，“你小子想干嘛？文物局规定
——”“就说是‘社会主义粮食传统复兴工程’，”
小马往炉子里添了块煤，火苗腾地窜起来，映着他乱蓬蓬的头发，“用老模具做新列巴，既符合你们的标准，又能让年轻人尝尝老味道。”
老头盯着他看了三分钟，突然从床底下拖出个木箱，锁头锈得拧不动，干脆用斧头劈开，“模具能借，但得填《文物临时启用申请表》，馆长、文化局、计委都得签字，我这儿有复印好的，一式五份。”
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