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46苏家的不传秘法（第1页）

46、苏家的不传秘法

陈女侠可不管苏陌为什么要买狗。

她狠狠的吸了口气，依依不舍的盯了盯锅里的腊肉炒菜：“那你赶紧的！”

“我去了啊！”

走到门口，又回头叮嘱一句：“别偷吃我的腊肉！”

苏陌……

是我的腊肉好不好！

看不出，陈女侠居然是个大吃货，也不知怎么保持那么好的身材！

这年头，百姓吃食没几个花样。

就蒸和煮！

酒楼食肆，则多了个焖、炖、烤，最多再放点香料进去调味。

没煽过的猪肉，腥臊得很，吃过老母猪的人都知道这是什么恶心的味道。

但普通百姓可吃不起羊肉、鸡肉，难得吃上一回肉，也是豚肉居多。

可想而知，白水炖猪肉，是何等的难吃。

在穿越第十八天，苏陌实在忍不住，咬牙拿了二两足银，去铁匠铺打了一口精铁锅。

精铁不便宜，是打造武器的上好材料。

十数斤的精铁锅，还要求打得异常均匀的薄，技术难度极高，二两银子，那铁匠还有些不乐意。

这事被陈乾知道后，狠狠骂了苏陌一通败家子。

后续就是三天两头找借口往苏陌这边钻！

吃完还要打包走！

苏陌厨艺其实不算很好，反正比不过酒楼大厨，是以前吃腻了快餐，便自食其力，照着菜谱练出来的。

但禁不住他舍得下大油，用的精炼盐巴，没有普通粗盐的苦涩味道。

再放点姜葱茱萸，花椒八角等入味。

对白水炖肉的古代人来说，简直是降维打击！

捧着饭桶和炒菜到了内堂。

薛忆纾已经收拾得一丝不苟的到了内堂。

正听着陈女侠吹嘘苏陌厨艺。

但不管陈女侠怎么吹，县令千金都是笑而不语。

估计不相信只会欺负百姓的衙役，能有一手好厨艺！

苏陌走到门口。

陈女侠抽动鼻子：“来了！”

“好香！”

“哼！

你马上就知道我没骗你！”

“以前我吃的都是大锅煮熟的，他直接把肉和菜放在锅里，滴水不放，竟还糊不了，神奇的很！”

女侠的鼻子，灵敏得跟狗鼻子一样！

听到她话，苏陌无语。

“别给我吹了！”

“就一个寻常腊肉炒菜而已！”