夜如墨,灯火如豆。
李家的宴席开始了。
知客穿梭宴席间,不断招呼宾客,调整座次。
让辈分长或者年龄大的宾客坐上把位,再一桌一桌地把席位填满。
一切井然有序,又不失热闹。
我和常书青专门跑到对面的街边,蹲在一棵梧桐树的阴影里,努力藏得好点,不让那几个知客看见我们。
常书青躲在阴影里说:“那几个蠢货上席了,我们真不去给他们提个醒?”
那几个蠢货指的是留下来帮忙的几拨坐斋人。
没有全部进来。
那些修为不够的全被挡在了外面,这会儿怕还在外面吹冷风。
“万一席面真不错呢?提了醒不耽误人家享受?”
我对常书青说:“还没吃晚饭呢,你不去吃点?”
常书青说:“你咋不去?”
我说:“我不饿。”
“我也不饿!”
常书青嘴硬地说,肚子却恰如其时地咕噜抱怨了一声。
“哎呀,肚子这都饿得叫唤了,咋还不上桌?”
我二人都没注意到,一个知客不知道什么时候竟然来了身边,不由分说就把常书青搀了起来。
“招呼不周,招呼不周,主要是来的客人太多了,快请入座,马上就要开席了。”
知客拉着常书青,根本不容他挣脱。
常书青还想拉我,我推他一把,说:“快去入席吧,我还得去厨房帮忙呢。”
知客看了我一眼,说:“帮忙的跑这里偷什么懒?赶快去。”
然后,他拉着常书青走向宴席,去的方向正好是几个坐斋的那一桌。
我则走向不远处的露天厨房,临转身前看了一眼常书青,从他的嘴型来看,他在骂我。
厨房是临时搭起来的,隔了一扇篷布墙。
几个铁皮油桶去掉上面的盖子,在下方三分之一处掏个窟窿做成的灶台,一字排开,五口大锅放在上面,下方却不见生火。
厨师是一个膀大腰圆的妇女,只穿了一件窄背心,腰间的围裙上布满油污,左脸上一颗痦子尤其显眼。
她同时操弄五口大锅,也显得游刃有余。
第一口锅里炖的是鱼。
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