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第24章 厨子带菜的由来（第2页）

傻柱：“我怎么了，我就是那么不靠谱的人？”

雨水重重地点了点：“你要是靠谱，也不会将自家的粮食借给别人了。”

傻柱：“事情不是已经过去了吗，不要老是提他。”

李毅：“柱子哥，这事儿是真的不能给别人说，尤其是不能告诉易中海和秦淮茹，还有后院的老太太，要不然，会连累我同学的家人的。”

傻柱：“行了行了，我知道了，咱们关起门自已吃就行，我不告诉别人。”

李毅见傻柱答应，也就不再纠缠这个问题，转了个话题问道：“柱子哥，你做招待餐，回来带饭盒，不会有事吧？”

傻柱：“这能有什么事，只行那些领导和工人血，就不行我这个厨子喝点汤，厨子给人做饭，回来带点吃喝，这是规矩，谁也说不上什么？”

李毅：“难道这里面还有什么说法？”

傻柱：“说起这个，我还真知道原因，我听我师父讲过，说是在前淸那会儿，有些官员需要在家设宴请客吃饭，可是家里的厨子水平一般，就会从外面请一些厨子到家里做饭，

可是这些厨子，水平有高有低，久而久之，就形成了点厨子的习惯，那些手艺好的厨子，就受到了那些高门大户的追捧，可是这些高门大户里面勾心斗角的事情最多，

往往会出现一些给食物下毒的事情，为了自保，那些上门做菜的师傅们为了自保，往往会在做完每道菜之后，都会拨出来一点，这叫做留样，

出了事情，也有给自已证明的东西，这些留样，通常都会被这些厨子带回家里，时间长了，就形成了外出做菜，回来就带菜的规矩。

后来扩展到到了整个四九城的出事行业，那些在饭店的大厨，由于每天下班回去的都很晚，也会下班的时候带个菜回家。

这就是这个规矩的由来，同时，还有一个规矩就是厨子只管做饭，不问来客，这样才能让厨子能远离那些是非旋涡。”

李毅：“原来还有这样的说法，我还是刚知道，但是，柱子哥，你刚才说的那句‘只行那些领导和工人血，就不行我这个厨子喝点汤，’的话，是不是偏离了‘只管做饭，不问来客’的规矩？”

傻柱：“他们算什么客人，都是一帮和工人血的家伙，我三代雇农，还怕这个。”

李毅：“这话可不能这样说，现如今，所说讲究‘官民一致’，可是说到底，还是有区分的，阶层的存在，不会因为社会的变革就会变得不存在。

别的不说，就说说你的工级，你的手艺水平恐怕远不止八级炊事员这个级别吧。”

傻柱：“还不是食堂主任那个王八蛋，我和他不对付，老是压着我的工级，不给我提升工级，不过我也不怕他，反正我这一个月与三十五块五的工资，足够我生活的了。”

李毅：“柱子哥，你这想法可不行，你看贾家，贾东旭一个月四十多块钱的工资，还不够他们他们一家日常生活用的，

我这刚上班，工资就有三十七块，你今年也不小了，还娶不娶老婆，还生不生生孩子，一但你结婚生子，这三十五块五的工资可是不够你生活的。”