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进入腊月就要为过年做准备,今年赵林没有养猪,打算直接找村里人买半扇猪肉。
他都想好用途,一半用来了熏腊肉,一半用来制作香肠。
他并不喜欢吃腊肉,但是住在交通不便的村里,腊肉是最方便的肉食来源。
想吃的时候随时可以割一块,挂在屋檐下存放大半年都没有问题。
他提前打听谁家要杀猪,猪肉价格相同的情况下,肯定要选头肥猪才划算。
穿越不到一年,他就被身边人同化了,早就没只吃瘦肉的毛病。
肥肉炼油香,猪油放着吃粉吃面也方便,日常生活中还真少不了。
李桂花知道他要买半扇猪肉,一边骂他贪吃,一边替他打探消息,看谁家的猪更肥。
最后打听来打听去,还是卢氏养的猪最好。
她不想和卢氏打交道,没想到卢氏知道赵林要买猪肉,主动送上门降价。
说是一家人,哪能和外人一个价,说出去让人看笑话。
赵林就怕遇到这种情况,他实在不会拒绝,收下又觉得省下的钱以后要用人情还,还不如明码标价好。
卢氏是真心想给赵林便宜一点,可不是为了以后的人情。
她家大河已经学会烧砖,和村长家的大禄一起在负责烧砖的活。
俩人虽然没有管事的名,但事实上就是俩人各带一班人马负责,一个白班,一个夜班。
村长都说了,等赚钱就给族人开工钱。
第二批烧出来的砖除了一小部分留着给族里修建祠堂,剩下的都卖出去了。
也不知道村长哪找的买家,价格和镇上一个价,还不用送货上门。
族人想要用内部价购砖,都被村长骂,说外面的订单都接不完,哪有砖便宜处理,等卖不出去的时候再说吧。
卢氏可是悄悄找村长夫打听过,村长定的工资不低,管事就更高一等,要不怎么管人。
她家大河也算有了出息,就是这出息来得太迟点。
卢氏真心想要讨好一个人的时候,比李桂花会说话多了。
前脚劝服赵林,后脚就回去安排杀猪的事。
都过了腊八,不抓紧时间,腊肉都不来熏。
卢氏原本没打算杀年猪,临时去屠夫都差点请不到,还好她运气不错,又舍得加钱,有屠夫愿意接她这单生意,只是时间只能排到晚上。
晚上就晚上,冬天又没有什么事,大不了收拾完晚一点睡。
有了猪肉打底,其他物资不买,这个年也不差了。
赵林想了想,还是决定去城里看看有什么可买的。
临近年关,早买还能便宜点,等到最后几天肯定会涨价。
其他人还担心买早了会放坏,他却没有这个烦恼。
王秀英想陪着一起去城里都被他拒绝,有人在身边他还怎么用空间,还是在家里等着,都不用找借口,天气冷出门不方便,没事谁乐意往外跑。
有空间在,他连毛驴都不用骑,买好也往空间一放,再多也不怕。
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