接着他走进屋里,拿起狍子的内脏,还有一块五斤多的狍子肉,用磨过的柴刀把这些东西切成了薄片。
如果家里有铁板之类的东西倒是可以做成铁板烤肉。
但家里连三双筷子都凑不出来,陈钊只能就地取材,找来几根枯枝削成签子穿在了肉上。
“官...官人,这是什么东西?”
沈如月睁大眼睛好奇的问道。
好歹她曾经也是官宦之后,说不上多见多识广,但却从未见过这样的烹饪方式。
“嗯......这个......”
陈钊也不知道该怎么说,显然这个时代还没有撸串的概念。
“这叫烤串,把肉穿在木棍上,用火烤熟。”
陈钊解释完后,在院子里挖了个小坑,架起了一个小柴堆,点燃火堆后,便把肉串插在火堆边上,靠热量把食材烤熟。
屋子里虽然有灶坑,但并不适合用来烤东西。
而火塘不仅方便烤制食物,还可以取暖。
“哇,好香!”
沈如月性格比较活泼,闻到烤肉的香味儿狠狠地抽动了一下精致的小鼻子。
沈如雪虽然没说话,但看着蹲在地上不断翻转肉串的陈钊同样充满了好奇。
嫁给陈钊时候她想过自己和妹妹将来会生活得很悲惨。
但是经历过陈钊两次撑腰之后她现在心里却对那件遥不可及的事情多了一点希望。
“好了,快吃,凉了就不好吃了!”
陈钊拿起三串靠火源比较近已经烤好肉串,给沈家姐妹一人塞了一串。
“谢谢官人。”
沈如雪脸红道。
“嘶....哈...好香好香!”
沈如月已经好久没吃过肉了,拿到肉串急不可耐的咬了一口,被烫得吐舌头。
沈如雪则斯文一点,慢条斯理很有大家闺秀的矜持。
沈家姐妹的来历,原主并不知晓,但是陈钊能看出来,这对姐妹绝对不是普通人家的女儿,至于那个难民的身份几分可信便值得商榷了。
但他同样自信,毕竟他是穿越者,脑子里装的知识不仅仅只是打猎。
.......
陈李氏慌慌张张地跑回家后,把陈钊说的话对陈东说了一遍。
两个人正在咬牙纠结要不要把家里的东西送过去。
但陈钊小院里飘来的肉香味,陈东心中也生起了一丝不平衡。
凭啥前面吃肉,他就要喝粥!
“明天我也进山!
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