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煌家小吃铺六月一日开业,迄今为止刚好一个月。
周大厨加入小吃铺以后,黄丽就把订餐业务分到隔壁间铺子去了,几人各自有负责的区域。
姚莲花负责早点和稀饭这一部分,早上吃包子和稀饭的人多,两个小姑娘就在早点摊前干活。
陈大厨负责早上的面条、卤肉和炒菜这一部分的生意,林母会帮忙打杂和收钱。
周大厨主要负责考察队的一日三餐,上工以后就要熬一天的汤,炒肉菜和素菜,考察队的队员来了就能吃饭。
也不需要担心有人能混进考察队里,因为考察队都有工作服和铭牌,不会被人冒充。
当然,在这个世界上总是存在着一些不遵守规则的人。
也有顾客浑水摸鱼,吃完饭趁大伙儿都忙就偷偷溜走。
不过,值得庆幸的是,大多数人还是淳朴的,这样的情况还是是极少数的。
刚开业那几天,夫妻两个每天晚上还会兴致勃勃地数钱,拿着笔和纸计算每天的净收入。
后来工作忙起来了,每天的收支大了,也就不计算每天的净收入,只把账目算出来就行。
明天就要发工资了,夫妻两个得把账目计算出来。
铺子是自家的,不要租金,之前装修的成本也还没算。
黄母的卤肉秘方不要钱,但是她在这里忙了一个月,也得开工资。
林宏明和黄丽两个人在店里忙活还没算工资呢!
对了,还买了一台电冰柜,花了两千多块钱。
商场用大卡车送电冰柜回来那天,还引起了镇上人的围观。
好多人为了来看这个稀罕货,还特意来店里买吃的,导致那一天食材耗光,提前打烊。
夫妻俩拿着账本算了又算,把钱点了又点,终于把账目弄清楚了。
本月还剩一千六百六十块。
林宏明拿着账本翻来覆去的看,眼里是不可置信,怎么就剩这么点了?我那么大一笔钱呢?
黄丽瘫在床上不愿意动弹。
以前她每次看见银行职员在数钱时还挺羡慕的,如今自己数了一次不由得感慨数钱这活儿也不轻松啊!
开业那天她还收到好几个红包,加起来有一千块,其中娘家爸妈和大哥就给了五百块。
当然,秦野给的两千不在此内。
她打算只留几百块现金,然后把钱全部存到银行里,家里放太多现金总是不太安全。
林母躺在床上,今天罕见地没有听收音机,她在计算着店里这个月的收入。
她虽然不识字,但是每天的营业额大概有多少她心里还是有数的,这么一算,她就开始口干舌燥了。
这才一个月,一个月两三千,十个月两三万万,一年就是……一年是多少来着?三万先加两千再加两千……
林母急的团团转,哎哟,早知道当初上扫盲班就该认真学算术了,悔不当初啊!
林宏达和田小红两口子也在算账。
刚开始那十多天的菜全是自家地里种的,鸡和鸭也是自家养的。
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