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第56章 这是一绝啊(第2页)

“张大人吃饭哪能收钱呢?我现在立刻让人去做。”

林羽大手一挥。

红烧肉盖饭的价格已经算是比较便宜的。

市场上半斤猪肉基本上可以卖到三十文铜钱。

自己这一百枚铜钱一份的红烧肉盖饭已经算是非常良心了。

猪肉在这个时代味道实在是难以下咽,甚至那些穷苦百姓有时候都不愿意吃猪肉。

野菜和野草他们在一个大白馒头和一块骚猪肉面前选择的话,他们肯定选馒头。

有自己这样料理猪肉去除腥味的办法,基本上都不会有人吃猪肉。

也正是因为这件事情才让他的成本小了许多,价格自然也不高。

每天卖十份红烧肉盖饭,总收入就有一两银子,成本几乎只要三百枚铜钱。

就是说有七百铜钱的纯利润。

卖一百份就是七两银子。

每天来这天丰楼听说书的可不止一百人,上上下下坐满起码有三百多人。

更别说还有人直接选择站在那里听。

这就让本来有些拥挤的空间更加密不透风。

光是红烧肉,他们的净利润一天基本上都能达到四十两银子左右。

再加上杂七杂八的酒水,茶水,茴香豆之类的,一天收入少说也有上百两银子。

林羽现在都要考虑说书到底要不要收门票,就算他收一个人十枚铜板的话,恐怕都有大量的人愿意交这个钱。

现在光说西游记这一个故事肯定是不行的,最近有时间他可能会把红楼梦,水浒传之类的全部写成书,让刘哲那家伙好好的背一背,看一看。

到时候自己就要开始收门票了。

林羽兴奋之时,伙计已经把红烧肉盖饭端了上来,他们两人一人一份。

“张大人,请。”

林羽微微一笑,随后主动给对方倒了一杯酒。

张海没有推脱,端起酒杯轻轻抿了一口,随后便开始端详这盘色香味俱全的红烧肉盖饭。

红红的五花肉就这么盖在米饭上,虽然只有七八块,但是已经算不错了。

毕竟便宜的价格都在这儿摆着呢。

红烧肉的旁边堆放的则是一些煮熟了的青菜,上面还有油花。

显然也是有肉味的。

那被刀从中间一分为二的一颗卤蛋,看上去也是十分的可口。

张海轻轻嗅了嗅,顿时脸上露出了笑容,吞咽了口口水。

“这个味道倒是好生稀奇。”

林羽在炖肉的时候可放了不少香料,红烧肉的味道对于他来说一切如常,可是对于这些没吃过的古人来说,大概率就像是吃到了什么珍馐美味。

许多的香料口感在舌头上同时爆发出来,那种感觉是十分美妙的。

张海抓起一块肉送入口中,顿时止不住的竖起了大拇指。

“我可算是知道你这里的生意为什么这么好了,这红烧肉盖饭真是一绝!”

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