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于是当花暖暖提出要用烤箱做月饼,然后拿出去卖的时候,他只是微微想了一下就同意了。
烤箱这个东西又不是易耗品。
既然花暖暖拿去有用就用呗。
花暖暖一下子非常高兴,笑着对老曾说:“等我赚钱了给你买酒喝。”
老曾笑得开心。
“好。”
制作月饼其实挺简单。
花暖暖用自己的工资买回糖油面和模具之后就开始动手了。
其实做月饼特别简单。
由于花暖暖的启动资金有限,所以她做的是没馅的普通月饼。
按照一定的比例,将各种配料都放进面粉里面混合好,然后醒面。
面醒好之后把面团分成一个一个的小剂子,用模具按出大小相同的样子来。
这小面团再放进烤箱烤制一段时间,月饼就做成了。
花暖暖头天下班之后开始做月饼。
然后第二天醒来之后就拉着白秀英和叶玲和自己一起去卖月饼。
八七年的时候,大家过中秋节的时候还需要拿着油面糖之类的东西去月饼坊打月饼。
所以当花暖暖的小摊一支出来的时候,本来是无人问津的。
等了一个小时,还一个顾客都没有,叶玲就有些退缩。
“要不我们回去吧。
这些月饼分给海军俱乐部的大伙,还能讨个人情。”
花暖暖却不愿意就这么放弃。
她认真思考了一下。
自己当初毕业之后就开了个人服装设计室,干了五六年之后就因为热爱制作美食,报名参加了国宴大厨的遴选,并且一下子就被选中了。
所以她没有摆摊的经验。
但是没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?
花暖暖让叶玲沉住气,然后开始吆喝了起来、
“现制月饼,一块钱一个,不好吃不要钱!”
花暖暖喊了一阵之后,果然有一些人被吸引了过来。
“你这月饼真的好吃吗?”
花暖暖急忙将已经切分好的月饼递过去。
“您可以先尝后买。”
结果试吃品很快就没了。
不过生意却来了。
“这月饼做得软软糯糯的,真是好吃。”
“而且还不贵。
咱们自己去打月饼不也和直接买价钱差不多吗?而且还要排队,实在耽误时间。
还真就不如在这里买了。”
“给我先来二十个。”
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