第37章自己动手丰衣足食最新章节，第4页_四合院：随手就能领悟技能免费全文阅读

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饿的时候直接从空间里拿出来吃，也不用费力去做饭烧火了。

陈锋不太喜欢这种麻烦事。

本来一天三餐就已经很麻烦，

现在加上练功，消耗大就得5到6餐，这要是顿顿起炉子还不得累死。

去买也要临时找地方，东串西跑的，不如一次解决。

所以回来的路上，陈锋特意去了趟副食店，买了2斤牛肉。

现在牛肉比猪肉还便宜，只要6毛一斤。

但猪肉远比牛肉更受欢迎，一清早就抢光了，根本没地方买，

而牛肉却随处可以买到，都是一些穆斯林吃。

虽然限量买，但陈锋和老板娘一商量，直接用一斤猪肉换了2斤牛肉。

这把大娘给乐坏了，巴不得多换点猪肉。

据说这年代的人缺油水，喜欢猪肉的多，尤其是肥膘多的肉，

因为可以榨油，炒蔬菜就有了点荤腥味。

但陈锋正好相反，觉得牛肉更香，而且练功也需要更多的蛋白质补充。

现在空间里的前腿肉还有七八斤，先搁一斤出来做肉馅。

猪肉、牛肉都有了，再来点茄子、青椒、大白菜、韭菜...

先做肉馅，猪肉白菜馅，牛肉白菜馅，青椒肉馅、茄子肉末馅...

纯肉馅的不太好吃，容易腻。

只有肉和蔬菜搭配，相互吸收才叫绝！

所谓菜借肉之油泽、肉借菜之鲜美，相得益彰...

醒好的面团均匀扯成几十个团，再往里面塞一两肉馅，

用擀面杖均匀压成烧饼的形状。

接着涂油煎饼，周而复始，

2个小时后酥脆喷香的各种肉馅饼子就做好了。

一共有三十八九个大饼子，比碗口还大一倍。

有肉夹馍、烧饼、生煎、火烧、还有其他肉酱辣酱味的烙饼。

这些全部放进空间就可以维持原样，一次吃一个，足够吃好几天的。

这不比生火做饭强？

拿出来就吃，吃完就睡，碗都不用洗。

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