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|X这话让王一腾眼前一亮,能在省城当过厨师,这手艺肯定不一般。
"您看这些野物怎么样?"他问。
孙老板用手掂了掂一只野兔:"这野兔起码有六七斤,肉质也好。就是这运输嘛,得改进改进。"
"怎么改?"王一腾连忙虚心请教。
"你这笼子光垫草料不中,"孙老板指着竹筐说,"得给它们弄点水喝。这大冷天的,容易渴死。"
王一腾暗暗点头,心想这老板果然内行。
"这样吧,"孙老板站起身,"野兔四块,山鸡五块,但得是活的。死的就便宜一半。"
这个价格比供销社高出不少!王一腾心里暗喜,但面上不动声色:"没问题,就是路远,运输得费点事。"
"诶,你等会!"孙老板突然想起什么,转身进了厨房,拿出一个搪瓷茶壶,"你看这个,就用这种水壶,挂在笼子边上,弄根小竹管子接着,让野物能喝到水。"
王一腾接过茶壶,翻来覆去地看,心里有了主意。
张小虎在一旁看得眼睛发亮:"孙老板,您这店刚开张?"
"可不是嘛,"孙老板掏出一包"大前门",给两人每人递了一支,"生意还得慢慢做起来。你们要是能保证货源,长期合作都没问题。"
王一腾接过烟,但没点:"您放心,货源管够。"
"那敢情好!"孙老板笑道,"对了,你们那山里腊味做得咋样?"
"腊味?"
"就是腊兔、腊鸡啥的。现在城里人讲究,就爱这口。"
王一腾心里一动,这倒是个好主意。他记得村里老人都会做腊味,冬天宰了猪,腊肉能挂一屋子。
"行,这事包在我身上。"他爽快地说。
从春来饭店出来,张小虎还沉浸在兴奋中:"大腾哥,这买卖发了!比供销社强多了!"
"别高兴太早,"王一腾提醒道,"现在关键是改进运输的法子。你看这茶壶的样子,咱们得好好琢磨琢磨。"
"那去哪弄茶壶?"
"供销社走一趟,"王一腾说,"顺便买点别的工具。"
县城供销社是个两层楼的砖房,一楼卖日用品,二楼是布匹百货。门口贴着"大力推广农业学大寨"的标语,还挂着几面红旗。
"同志,茶壶在哪个柜台?"王一腾问一个营业员。
"二号柜台,"营业员头也不抬地说,"要票。"
这年月买什么都得凭票,茶壶要日用品票,自行车要工业票,就连肉票粮票都得分门别类。
好在王一腾早有准备,从口袋里掏出几张票证。这是他特意找村里人换的,就为了准备干这一票。
买了茶壶,又添置了些橡胶管、铁丝,两人往回赶。
路上,王一腾边走边给张小虎讲解:"你看啊,茶壶挂在笼子上,用橡胶管接着,再在下面弄个小槽子。这样野物就能喝到水了。"
"那草料呢?"
"草料也得讲究,"王一腾说,"不能光扔笼子里,得做个槽子,高度要合适,让它们吃着方便。"
张小虎听得目瞪口呆:"大腾哥,你咋懂这么多?"
"这不是琢磨出来的嘛,"王一腾笑道,"做买卖就得动脑子。"
眼看天快黑了,两人加快速度往回赶。
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