解三刀死死盯着钟锐,一脸的不可思议,“你到底是什么人?”
钟锐笑而不答,拱手作揖,“解师傅,承让了。”
周紫薇心里暗惊,越来越笃定自己的推测——钟锐与骆云霄绝对有关联,而且关系莫逆!
可据目前资料所知,骆云霄一生不婚不育,并无子嗣。
门下仅有三名弟子,也都已经步入暮年。
老爷子去世的时候,钟锐才四五岁。
就算是徒孙也轮不到他啊!
实在想不通,索性不想了。
周紫薇把难题重新丢给董克华:“董总,现在该你兑现赌注了。”
董克华满头大汗,急忙辩驳:“周夫人,说好三局两胜,咱们互有输赢,最后一局定生死。”
这次周紫薇充满信心,当即点头应允。
目光灼灼看着钟锐,眸中满是欣赏之色。
“钟先生,靠你了。”
“夫人请放心。”
钟锐自信满满,向解三刀发出挑战:“最后一局比什么?还是你来定。”
解三刀指着桌上的龙虾肉说道:“就地取材,比谁做虾肉更好吃。”
“好!”钟锐做了一个‘请’的手势。
生死局一开场,所有人屏住呼吸,目不转睛。
好多人打开手机录像,想要记录这一历史时刻,期待两位高手能带来更多惊喜。
解三刀抄起长刀,施展“千层横切”,将虾肉切成薄厚均匀的薄片。
每一片虾肉如同一朵透明的花瓣。
薄片间仿佛有着无形的丝线连接,整齐而又美观。
龙虾壳放入锅中间,在周围倒入按比例调配的黄油、红酒、各种香料汁。
再一点点地将龙虾肉片围绕着龙虾壳摆放。
最后开启“环影蒸香法”,锅边的蒸汽管道迅速喷出均匀的热气。
此时的虾肉,如同在一个充满香气的仙境内渐渐熟透,吸收了香料和汤汁的浓郁香味。
龙虾壳重新放在肉上,配合热气腾腾的浓汤,形成一道奇观,令人惊叹。
“这道菜叫做龙腾四海,请各位品尝。”
解三刀胸有成竹,拿给在场观众一人一小块。
“汤汁鲜美,虾肉滑嫩,好吃!”
“龙腾四海,完全可以当做龙腾饭庄的招牌菜!”
尝过的人无不拍手叫绝。
原本忐忑不安的董克华,稍稍松了一口气。
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