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010花生拌面(第2页)

毕竟是自己的亲爹,陈华决定回去一趟。

“累死了!”

李子茜将鞋子摆放在玄关后,一边捶着老腰,一边向客厅慢步。

她有点庆幸自己是在宣传部工作的,瞅瞅那些维护网站的程序猿,年纪轻轻就脱发,发际线老高了,甚至有的人头都秃了。

陈歌探出小脑袋:“回来啦?”

坐在沙发上的李子茜点了点头,无力地应了一声:“嗯。”

“吃饭了吗?”

“咕咕~”

李子茜俏脸一红,连忙低下小脑袋。

陈歌嘴角微微上扬,从冰箱取出食材:“休息一会儿吧!等我做完宵夜在喊你。”

“好......”李子茜轻喃。

陈歌发现自己特别喜欢李子茜这个小姑娘,不仅仅是因为颜值,还有胸......胸怀大志、心胸宽广。

嗯,没错,就是酱紫。

李子茜在工作上是女强人,回到家放松下来,身体在沙发上蜷缩成一团,看上去像一只慵懒的小猫咪。

空气刘海上挂着几滴汗珠,一脸倦容惹人心疼。

陈歌抬头瞄了眼墙壁上的时钟,决定做一些清淡点的食物。

大晚上吃油腻的食物对皮肤不好,尤其是针对工作繁忙的李子茜而言。

她决定做煎蛋、拌面,还有四果汤。

拌面一般分为两种,花生拌面和葱油拌面。

陈歌比较喜欢前者,因为葱油拌面如果不搭配佐食,她根本咽不下去。

先在餐盘中心处加点酱油,然后倒入适量花生酱。

紧接着,起锅、烧油,让油温慢慢往上升。

等待油温升高的同时,烧水煮面条。

片刻后,手指在油锅上方,感受温度是否达到要求。

随后将金黄色的豆油,部分淋在花生酱上,再用筷子迅速搅拌,让花生酱融化。

最后,捞起面条,滤水后放入餐盘,撒点葱花,一碗花生拌面就搞定啦!

油锅内剩余的豆油,刚好可以煎炸一个鸡蛋。

至于四果汤,制作方法就更加简单了。

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