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第153章 梅花点心（第2页）

纷纷去星网上面查询梅花是否可以食用。

虽然哥哥以梅花为原型给他们制作点心已经很用心了，但他们不得不为自己的小命考虑。

毕竟很多食材，没有经过特殊的公证，贸然食用是很可能会一命呜呼哀哉。

不过查询过来的小梅花们彻底放心，知道梅花在远古时代的时候，也是可以食用的，还有专门的梅花宴。

可惜，没有留下什么特殊的食谱，所以，到了他们这个时代，根本就没有人想过会用梅花作为食材。

裴文清轻轻推开窗扉，微风拂过，带来一阵清幽的梅香。

阳光透过窗扉，洒进来，照到满屋子的梅花当中。

屋内。红梅如火、白梅似雪、青梅若玉，他精心挑选了几枝色泽鲜艳、花瓣饱满的梅花，准备制作梅花点心。

厨房中，他将梅花轻轻放在洁白的瓷盘中，用清水缓缓冲洗，洗去尘埃，留下纯净的芬芳。

接着，他把梅花放在竹筛上沥干水分，每一片花瓣都被水珠浸润得晶莹剔透。

取出崭新的搅拌机，放入沥干的梅花，加入适量的冰糖和清水，按下开关。

瞬间，搅拌机内花瓣翻飞，与冰糖和水迅速交融，发出轻微的嗡嗡声，仿佛在演奏一曲美食的乐章。

不一会儿，梅花的汁液被充分榨出，那汁水嫣红透亮，香气扑鼻，让人陶醉。

网友们看着适时播放出来的动态，毕竟有哥哥亲自教学。

许多梅花粉们有时间有空闲又有金钱，也是第一时间上网上采购了一批梅花。

准备跟着哥哥一同动手制作起来。

实在是太有感觉了。

而且哥哥专注的时候口上还不忘记跟大家讲解。

明明大家都是盼着哥哥唱歌来的，结果看到这一幕，谁都挪不开眼睛。

裴文清将梅花汁倒入细腻的糯米粉中，用筷子慢慢搅拌，再加入少许牛奶，随后开始揉面。

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他的双手有力而又灵活，面团在他的揉搓下渐渐变得光滑细腻，如羊脂玉般温润。

面团静置片刻后，又将其分成一个个大小均匀的小面团，用擀面杖擀成薄厚适中的圆形面片。

他拿起一片面片，放上精心调制的豆沙馅，像对待稀世珍宝般，轻轻捏合收口，再用模具压出精巧的梅花形状。

将做好的梅花点心放入蒸笼，随着蒸汽的升腾，厨房里弥漫着浓郁的梅香，清甜而淡雅。

“呜呜呜我光是闻味道就已经感觉非常的美味了。”

“好家伙就哥哥这波手艺，感觉这个还没出炉，我就已经知道他色香味俱全了。”

“好家伙，那些八星大厨看一看，这种才叫做真正的点心又好看又好吃。”

“受不了了，看着外面还有没有卖的，我已经迫不及待的想要吃上了。”

“哈哈哈，我的梅花已经到了，刚才哥哥的步骤我已经一步步记下来了。等会我也能吃上新鲜出炉的梅花点心。”

片刻后，蒸笼揭开，点心色泽温润，宛如初绽的梅花，娇艳欲滴。

咬上一口，软糯的外皮与细腻的豆沙馅在舌尖上交融，梅花的清香瞬间在口腔中散开。

甜而不腻，清新爽口，那美妙的口感仿佛将整个春天都含在了嘴里，让人回味无穷，唇齿留香。

裴文清赶紧吆喝在院子里面晒太阳的陈奶奶和乔兰一块过来品尝。

两个人早就闻到里面的香味了，这会一人拿着这看起来就精巧美丽的梅花糕，都不舍得吃下去。

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