三藏中文网>重回79：巴蜀大山 > 第80章 熏腊肉（第2页）
第80章 熏腊肉（第2页）
今天属于难得的休息日，李卫国回家之后先是吃了个早饭，便回屋里补了个觉，等到中午要吃午饭的时候，他才起床出屋。
而这时候，大家正忙着把家里放不下的野猪肉条，挨个抹上一些盐巴和花椒，还有干辣子。
在这个冰箱还没有普及的年代，想要保存家里吃不完的肉就得拿去弄成腊肉。
虽然腊肉都是在腊月做的，但李家屋子里又是熊瞎子肉，又是大堆野猪肉，保存不好的话，很容易浪费掉。
在巴川，腊肉有两种做法。
一种就是用柴火烟熏而制成的腊肉。
另外一种就是不烟熏，把提前腌制好的肉挂在房檐下或是一些高处风干。
这两种腊肉虽然有些不一样，但吃法上都差不多。
在这边逢年过节摆坝坝宴的时候，要是桌上没有腊肉吃，估计都没人会动筷子。
因为李家的肉实在太多了，而且腌制风干腊肉的材料不够，大姐就决定把家里大半的肉都拿去做烟熏腊肉。
所以等李卫国刚一出屋，大姐立刻就给他发号施令了。
“二娃子，家里柴火不够了，你下午去山腰上砍点柴火下来。”
“行，我吃了午饭就去。”
李卫国点了点头，没在意这点小活。
虽然难得休息，但家里的事也得顾着，要不然等明天开始掰包谷后，就更没得时间了。
“对了！大姐，三娃子怎样了？”
昨晚半路回去守夜，早上回家的时候三娃子也不在家，李卫国还不知道他被大姐打成什么样子了。
“呵！反正等秋收忙完之前，他身上的伤都是好不了的！”
大姐不好意思的笑了笑，似乎有些后悔昨晚上下手太狠了。
“就该打得他出不了门！等秋收完就要过冬了，谁也说不准山上的熊瞎子会不会下山了！”
李卫国没有半点心软。
他宁愿三娃子老实待在家里，也不想他们几个小娃出事。
昨晚上看着大姐和刘三婆那些人担心成那样子，他心里也难受得很。
“你说得对！二娃子，等三娃子放学回来了，我再给他长点记性！”
大姐听李卫国这么一说，心里一下就想通了，再没有半点后悔，甚至还想着继续给三娃子长点教训。
李卫国也没工夫去管三娃子今天放学后会怎样了，吃完午饭之后，就拿上猎枪和柴刀，再把黑龙和黑虎带上。
虽然只是去山腰处砍个柴，但必须的提防还是得要的。
那种在山上砍柴，遇到山上跑下来的野兽多了去了。
运气好的吼两声就能把野兽吓走，运气差点的，不说被咬死，那至少也得是遍体鳞伤。
帮着队里看牲口的张麻爷，有次就是上山砍柴的时候突然遇到头野猪。
听他自己说，他是在路上的时候，一头野猪先是把他带的狗子给咬了，然后又冲着他咬过去。
张麻爷看着那野猪咬过来，下意识的就用两只手挡在身前。
这一下，那野猪就一直咬着他右手手指不放。
无奈之下，张麻爷只能忍着痛，用左手抽出后腰的柴刀，开始猛砍野猪。
但野猪受了伤之后变得更加凶猛，一直往张麻爷的脑袋上乱拱。
由于张麻爷年纪大了，搏斗的过程中还昏迷了三次，每次醒来都是被野猪给咬醒的。
而从白天搏斗到晚上的张麻爷，在受了不知道多少伤之后，总算是把那野猪给杀了。
他最后一次醒来的时候，还靠在野猪的肚皮上。
等张麻爷浑身血迹斑斑，遍体鳞伤的从山上下来的时候，简直是把村里人给吓了一大跳！
幸好的是，张麻爷最后没有什么大碍，村里人也帮他把野猪从山上找了回来。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:误惹春潮 退婚后，转身嫁冷面长官被掐腰宠 吃瓜上位，我成了暴君的唯一信仰 遮天：从太古证道开始 七零：随军辣媳带飞大院暴富逆袭 嫁绝嗣长官，好孕作精在七零躺赢 晏总别跪了！夫人葬礼拒绝你参加 钓系公主不追了，清冷首辅火葬场 绑定神豪系统后，假名媛不装了 惊！我养的萌宠宝宝竟是帝国元帅 上交未来委托app，我带飞祖国 《井姝白逸宸》 他打铁出身，竟横压万古 听懂兽语后，恶女稳拿万人迷剧本 斗罗：供奉殿二小姐，杀伐果断 太奶托梦喊我回家后，灵气复苏了 在完美开挂后，我加入聊天群 小乞丐破天成神记 重生年代，福气包在厂区吃瓜看戏 绑定交换系统后，上交国家当首富
已完结热门小说推荐
