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2 章（第2页）

自热小火锅8盒装套餐15瓶。

橄榄油1L5瓶

顺带摸了5kg的动物黄油和5L奶油，泡打粉酵母粉抹茶粉可可粉若干。

低中高面粉共30kg

芝士和奶油奶酪也抱走了10kg

「再买点杂粮豆子，」我妈及时地按住我放飞自我的手，「黄豆绿豆还能拿来发豆芽。」

也对，毕竟当年小米加步枪打败了飞机加大炮。

4

能填饱肚子的主食已经开始打包了，我们还需要大量的肉类和蛋奶。

强健的身体才能保障自身的安全。

「师傅，这些，这些，都要了！」我指着猪肉区、鸡鸭、牛羊甚至鱼虾区，「难料理的内脏不要，猪蹄不要！」

「麻烦再帮忙把排骨、鸡鸭、鱼砍一下，对，大概每块这么大。」我拿手比划着大小。

家里还有真空包装机，基本按照一家三口的分量小包装再冷冻。

肉类不能反复解冻冷冻，会滋生细菌，宁愿多费点功夫，也要把风险降到最低。

师傅觉得奇怪，「郭是做莫子咯？」

来这边都是走批发的，拉了肉就走。

我妈笑得自然，也用方言回复：「我妹子做家庭餐饮外卖，我们娘俩也砍不动，辛苦大哥了。」

她一个眼色递给我，我连忙掏出两百元现金当辛苦费。

师傅不再多问，用最快的速度处理好了这些肉类。

于是我们获得了：

猪肉60kg

排骨30kg

牛肉50kg

处理好的鸡鸭共30只

冷冻速食的鳕鱼带鱼15袋

整鸡整鸭30只

鸡蛋150个（毕竟保质期有限）

蟹排、牛肉丸、虾丸这种火锅丸子也被我装了一大袋。

腊肠腊肉腊排各30kg

既然要料理肉类，配套的调料瓶也是必不可少的。

食盐、生抽酱油、蚝油、五香粉、卤料包、盐焗粉、黑椒汁、小米辣（放冷冻可以存很久）、蒜瓣、生姜（还能熬个姜糖水）我们直接走的最大批发量。

考虑

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