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第128章 开设健康餐饮外卖店(第4页)

####3。1服务员

-**职责**:负责接待顾客、点餐、上菜、收桌等日常服务工作。

-**要求**:有餐饮服务经验,具备良好的服务意识和沟通能力;能够适应快节奏的工作环境。

####3。2外卖配送员

-**职责**:负责外卖食品的配送,确保食品在配送过程中的安全和温度。

-**要求**:有驾驶执照,熟悉当地交通路线;具备良好的时间管理能力和服务意识。

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###4。**后勤支持团队**

####4。1采购员

-**职责**:负责食材和物资的采购,确保食材的新鲜和质量。

-**要求**:有采购经验,熟悉食材市场和供应商;具备良好的谈判能力和成本控制意识。

####4。2仓库管理员

-**职责**:负责食材和物资的入库、出库和库存管理。

-**要求**:有仓库管理经验,熟悉库存管理流程;具备良好的组织和协调能力。

####4。3保洁员

-**职责**:负责餐厅的清洁和卫生工作,包括厨房、餐厅、卫生间等。

-**要求**:有清洁工作经验,具备良好的卫生习惯;能够适应长时间站立和体力劳动。

###5。**市场营销和客服团队**

####5。1市场推广专员

-**职责**:负责餐厅的市场推广和品牌宣传,包括线上和线下活动策划。

-**要求**:有市场营销经验,熟悉各种推广渠道和工具;具备创新思维和良好的沟通能力。

####5。2客服专员

-**职责**:负责处理顾客的咨询和投诉,维护顾客关系。

-**要求**:有客服经验,具备良好的沟通能力和服务意识;能够处理突发事件和顾客投诉。

###6。**财务和行政人员**

####6。1会计

-**职责**:负责餐厅的财务管理和账目处理,包括收入、支出、工资发放等。

-**要求**:有会计从业资格,熟悉财务软件和会计流程;具备良好的职业道德和保密意识。

####6。2行政助理

-**职责**:负责日常行政事务,包括文件管理、会议安排、办公用品采购等。

-**要求**:有行政工作经验,具备良好的组织和协调能力;能够熟练使用办公软件。

###招聘建议

-**招聘渠道**:利用招聘网站、社交媒体、员工推荐等渠道进行招聘。

-**培训和发展**:提供系统的培训和发展机会,提升员工的专业技能和服务水平。

-**激励机制**:建立合理的激励机制,包括绩效奖金、晋升机会等,激励员工积极工作。

通过以上岗位设置和人员需求,你可以组建一个高效的团队,确保健康餐饮外卖店的顺利运营。根据你的具体需求和预算,可以适当调整人员配置和招聘计划。祝你开店成功!

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