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第864章 洵太子视察大乾军营伙食堪忧45（第3页）
看来乾军的军制改革，还不完善。
叶洵看着伙夫长，沉吟道：“你不要紧张，我们就是来随便看看，今日晌午将士们的伙食是什么？”
伙夫长忙道：“粟米粥。”
这个时代，大夏和大乾北方的农作物，还是以粟米为主的。
虽然面粉要比粟米好吃，但粟米的产量高。
一亩地，小麦能产一百四十斤左右，粟米却可产二百二十斤左右。
而且小麦需要去皮，又会伤不小的分量，再者其研磨比较费劲。
所以还是粟米种植的比较多。
毕竟足够吃才是最主要的，有营养和好吃只是次要。
而且小麦脱粒要研磨才能食用，这还是比较困难的，需要巨大的磨盘。
所以，粟米依旧流行。
但叶洵已经打算让大夏北方全面种植小麦，要说营养和养人，那还得是吃小麦，粟米还是熬粥养胃最佳。
而且粟米的热量低，饱腹感不强。
听着伙夫的话。
叶洵眉头微蹙，问道：“粟米粥能吃饱吗？”
伙夫长忙应声道：“可以吃饱，都是非常稠的，将士们吃饱还是没问题的。”
叶洵微微点头，随即道：“走，咱们伙房看看。”
随后，叶洵几人向伙房而去。
韩鸿祯几人急忙跟上。
伙房内。
那就更热闹了，东西堆积的杂七杂八，乱七八糟，苍蝇更是少不了。
一口口行军大锅中正熬着粟米粥。
叶洵四处看了看，问道：“除了粟米粥外，主菜是什么？”
伙夫长忙道：“没。。。。。。没有主菜。”
“没有菜？”叶洵一愣，疑惑道：“那将士们光吃粟米粥，能有什么营养？”
伙夫长掀起一口大锅盖，忙道：“不是的，卑职是将蔬菜和少许肉放到粥中一起煮出来的。”
“这样做省时省力。”
叶洵望着那一口大锅中，粘稠的粟米粥中，翻滚着绿叶和肉片，不禁感觉一阵无奈。
确实省时省力，但这食欲差的不是一星半点。
韩鸿祯忙道：“殿下，我们大乾军中伙食，一直都是这样的，毕竟这个年代能有一口饱饭吃，已经非常不容易了。”
叶洵眉头微蹙，沉吟道：“韩将军，我们作为军队的管理者，理解军费开支少没错，但这不能成为军队管理者不作为的理由。”
“同样是这些食材，难道就没有更好的烧制方式了吗？”
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