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鱼无言说着又将手伸进锅子里试了试温度:“这次的温度正好,妙语小师父你来试一试。”鱼无言招呼着妙语小师父感受一下锅子的温度。
“真的像是无言姑娘说的这样啊,太神奇了。以后我也学着无言姑娘这样做。”妙语小师父仔细的将手伸向不同的位置,感觉都是差不多的。
“妙语小师父你那么聪明,自然舒适学的很快的,这个其实不难的,只要用心就好了。”鱼无言手脚麻利的将几个面饼贴在了锅壁上,等到一面有些面香的味道时鱼无言才小心翼翼的翻到了另一面,已经醒好的发面饼在锅子热量的烘烤下迅速的膨胀了起来。
“妙语小师父,你来看就是这样的程度就可以翻面了,让面饼两面都受热均匀一些。然后不时地翻动着小心那一面因为烙的时间久了就会糊了。锅子里还可以稍稍的淋上一点儿猪油,这样子有油的香味,,烙出来的的面饼会更好吃。”鱼无言一边指导着妙语小师父看着锅子里的火候一面注意着灶膛里的火势。
“现在在添一点儿柴火吧,要一直要火势保持着差不多的温度。这样子这些面饼做出来才好吃。”
妙语小师父麻利的添了一把柴火,注意着灶膛里的火势。
“无言姑娘,你真是太细心了。这些东西你都能注意到。所以你做出来的东西才会格外的好吃啊!”妙语小师父看着锅子里逐渐膨胀面皮金黄的面饼由衷的赞叹。
鱼无言被夸赞的有些不好意思了:“其实也没有什么,只是民以食为天吧。有了好的吃食,肚子填饱了才会关注别的一些东西。我在王家村没有像是清心观里这么好的环境都只是生存,所以就会格外注意吃食上的细节,也算是给自己找个乐子吧。或许,烟熏火燎中的人生才是人生吧。”
鱼无言淡然一笑:“这一锅好了。铲出来赶紧烙下一锅。”妙语小师父写了洗手,帮着鱼无言一起将锅子里的发面饼全部铲到了面板上凉透。
“这一锅就淋一点儿猪油吧,肯定更香。”两个人凑在面板跟前使劲的嗅着刚刚出国的面饼的香味,口水都直接分泌出来了。
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