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第一千二百二十一章 夹心面条（第1页）

第一千二百二十一章夹心面条

不管苏天泽是怎么想的，至少表面上并没有撕破脸。东方沐辰离开之后，苏天泽在座位上坐了很久。

沈雪瑶在东方牧城走了之后，立即到了楼下的厨房，进了厨房之后还把里面正在忙着的几个人吓了一跳，不过她直接将几位大厨请到了一旁：“咱们厨房里还有鱼吗？”

“有，夫人，我这就带您去看看还有好几种鱼，您要想要哪一种的话，就直接自己拿了就是了。少爷之前嘱咐过我们，只要是夫人想拿的都可以！”

沈雪瑶完全没有想到这个地方居然是有着好几种鱼的，普通的鲫鱼也就算了，居然还有鳜鱼。

“这种鱼这个时候一定不常见吧？”沈雪瑶简直对醉香楼的能力叹为观止，真是只要有银子什么都买得到啊。

“回夫人，这种鱼确实花了很大的蛋才买来，但是我们又不知道怎么做，所以就只能这么放着，清蒸了一次，感觉味道很重，所以就放在这儿了，只用了半条鱼。”

做清蒸鱼有最大的特点就是一定要有酱油，如果没有酱油的话就得选用别的，可以跟酱油味道相近的代替。准确的说，其实应该用鱼豉油。因为这里又没有鱼豉油，只能用酱油来代替了。

酱油……对了，沐辰还没尝过自己制作出来的酱油呢。

“你来。”沈雪瑶挥手示意一个在一旁站着准备挑水的小伙计过来，给他一两银子，道：“你到郡主府去一趟，就说我在你家少爷这里要做饭，让三小姐去找我需要的调料，她会给你一个小瓶子，非常珍贵，记得千万不要打碎了。”

“是！”小伙计手里握着一点银子，感受银子在自己手里的硬度，飞快的朝外面跑去。

沈雪瑶微笑的看了看众人：“你家少爷回来要吃点东西，正好这里有一整条的鱼，你们不知道怎么用，那就让我来用吧，做好做坏是我的！”

鱼让他们剁碎成鱼蓉，沈雪瑶也已经把面和好了。

面条做得比平时更加筋道一些，里面还裹着鱼肉，看的周围的几位大师傅目瞪口呆，夫人就是夫人，就连面条都能做成夹心的！

“夫人，水开了！”

“好嘞。”沈雪瑶答应了一声直接将手里已经切好的面条全都放进了锅里煮着，这个时候之前被派出去的那个小伙计也已经回来了：“郡主，给您！”

“辛苦了。”沈雪瑶朝着小伙计点头一笑，见他有些不好意思地低下头，眼角眉梢都透露出一股欣慰和满意。知进退的人才能走得更远。

“郡主，您这……”旁边的大师傅伸着脖子看实在不知道郡主手里拿着的这个小瓶子到底是个什么东西，毕竟现在用的都是瓷瓶，看不见里面是什么颜色。

沈雪瑶微笑着将切好的葱的碎末放进了碗里，又倒了一点酱油进去，然后在里面点上几滴猪油。这个时候锅里的水开着，沈雪瑶等待面条即将出锅的时候，才舀了一勺面汤放进碗里。

面汤是热的，将猪油的香味儿全部炸了出来，再加上酱油之独特的鲜香味儿，惹得众人只闻着这底汤都开始流口水了。

“郡主，这到底是什么？怎么这么香啊？”