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二二六 独门秘方（第1页）

“俺也谢过爹娘！”

沈大武说了一声也对着两人跪了下去，虽然作为兄弟这般喊有些不习惯，但沈大武依旧改了口，既然和沈碧玉成亲，这些称呼也都全部要改了。

“好了，你们都起来吧，大武，玉儿就交给你了，你一定要好好待她。”将两人扶起来，沈守义拍着沈大武的肩膀说道。

“俺一定会的。”沈大武重重的点头。

“好了，莫要误了吉时，三弟，就麻烦你抱大姐上花轿了。”沈碧雪在一旁擦了擦眼泪后对沈致远说道。

“恩。”

沈致远点点头，便上前横抱起沈碧玉走向花轿，将沈碧玉送进花轿坐好，这才郑重的对她说道，“大姐，一定要幸福。”

“恩。”沈碧玉哽咽着点头。

“起轿！”

待沈林氏为沈碧玉喂完上轿饭，轿子便在众人的注目下缓缓升起，朝着沈大武家行去。

看着远去的花轿，沈碧雪不由的看向了林震，正好林震也朝她看了过去，两人四目相对，都在彼此的眼中看到缱绻深情，想到两年之后便要成亲，两人心中不由都浮现起期待和甜蜜。

而沈碧沁则是有些神情恍惚，前世的婚姻她是个失败者，今世又将如何？对于婚姻沈碧沁已经有了下意识的排斥，特别是在古代，她当真可以收获一份圆满的爱情么？

沈碧玉出嫁的排场震惊了所有人，镇上沈记生意之红火那是有目共睹的，这样一家如此挣钱的铺子居然直接给了沈碧玉当嫁妆，就在此时众人才终于明白，沈守义是真正的将沈碧玉当做亲闺女来对待的。

对于过继的女儿都这般大手笔，若是亲生女儿，那岂不是还要更加丰厚？想到这里，众人全都再次蠢蠢欲动起来，而目标却是沈家唯一尚未定亲的姑娘沈碧沁。

南冥女子十四岁及笄，一般十岁左右就已经开始找婆家定亲，及笄日也便是成亲日，因此那些窥伺沈记美食秘方的人家都已经在暗暗盘算起来，只要娶到沈家的女儿，还用的着担心得到不秘方么？

进入九月，天气开始转凉，因为辣椒的数量足够，不论是县城亦或是郡城的季仙楼都同时再次推出了水煮活鱼，一经推出，立刻受到了众人的追捧。

如今水煮活鱼已是家喻户晓的美食，特别是外来客商，若是没吃过一次水煮活鱼，可就真是白来一次漳州府了。

除此之外，其它县城的季仙楼也开始在慢慢进行推广，反响都非常好，由于香料的特殊性，没有其它竞争对手，季仙楼每日都是席无虚座，水煮活鱼已经完全成为季仙楼的招牌了。

除此之外，还多了一种新品甜点，名为蛋黄莲蓉月饼。

这月饼自然是先放在沈记售卖的，一经推出便风靡全城，口碑极佳，加上天气转凉，月饼和奶茶仙草冻简直就是绝配，因此每每都是供不应求。

季掌柜自然也是找上门来了，不过这月饼沈碧沁已经决定要留作沈记主打甜品，自然不会卖方子，便和季掌柜做了协议，她可以提供货源给季仙楼。

若是以前季掌柜或许还会努力争取，但如今沈碧沁和季轩逸两人的关系已然不同，季掌柜心有顾忌，同时也有着讨好沈碧沁的意思，便很痛快就答应了下来。

至于蛋黄如何大批量生产和蛋白的处理，这自然是成了沈记的独门秘方。

三日之后，沈大武陪着沈碧玉回门，都是自己人大家也不拘束，家里正好在准备月饼，众人便一边做事一边聊起了家常。

“我都未曾想过，这咸蛋黄还能如此制作呢。”

沈林氏一脸感叹的说道，“以往我总以为这蛋黄需得连同蛋白一起腌制，不想居然能够单独腌制，而且只需两日便可制成，这效率实在是高。”

“沁儿一向聪明，能相处着法子也不奇怪。”沈赵氏看着沈碧沁一脸慈和的说道。

“还有那蛋清，我想绝对无人能够想到我们都拿来做水蒸蛋糕了。”沈碧雪微笑着说道。

“绝对想不到，我却是从未想过蛋白竟是还能打…打发的，看起来就和泡沫一样。”

沈林氏一脸自豪的说道，“有谁能想到咱们家的水蒸蛋糕便是如此做的呢，如此松软，可是前所未见的。”

不错，这用来制作月饼的咸蛋黄并不是从咸蛋中取出的，而是直接用蛋黄加盐腌制而成，至于那些蛋清，因为家里有卖水蒸蛋糕，正好被硬性发泡制成蛋白霜用来制作水蒸蛋糕了。

这个才是沈碧沁家水蒸蛋糕至今无人能够仿制的原因，在这个时代根本无人能够想到蛋清还能有如此作用，加上蛋白霜的制作并不容易，沈记的水蒸蛋糕就成了独一无二的存在了。

将这些独门秘方掌握在手中，沈碧沁是一点儿都不担心自家的东西会出现竞争对手，除非有人将这方子外泄，但如今这些东西都是自家人制作的，是绝对不会出现这种情况的。