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太阳从地平线慢慢地升起来。
天边的云彩被柔和的阳光镶上金边。
白家院子里,一家人早早地起床,便开始忙活了。
厨房里,铁锅里的开水沸腾起来,掀开锅盖便冒出一股白气儿。
将开水倒入桶里,提出来到院子。
白一铁熟练的踩着鸡翅膀,割开鸡脖子放血。
杀好的鸡放入滚筒的开水里头,烫掉鸡毛。
白二铜和白三钢两人坐在小板凳上开始拔鸡毛。
不远处,陆励勤则是手脚利落,用菜刀拨开鸡肚子,掏出内脏收拾干净。
最后处理好的鸡放在干净的菜盆子里。
不远处的笼子里,还有几只咯咯叫的肥鸡和大鹅等着屠宰。
院里放着大大的案板,烫熟的猪肉全都切成条,用盆子装好,等明天再拿到小院那边切好做菜。
走进堂屋,白玉正在和刘金花几人人一起和面、发面,做粘豆包和馒头。
大伙儿从早忙到晚,终于将所有食材准备好。
等到明天便要将所有的吃食拿到新院子那边。
忙碌了一日,很快,便到了上梁那天。
全村人喜气洋洋地聚集在白家小院门前看热闹。
中梁木绑好红绸子,白家三兄弟还有村里的轻壮小伙儿帮着一起抬进了院子里。
这次上梁请的作头师傅正是帮着盖屋子的师傅。
进了院子,他便在陆励勤的邀请下,上前开始唱祝梁歌。
一边唱,还要用酒壶浇酒,从梁头浇到梁尾。
等到浇完,他便对陆励勤喊道:“上梁拉!”
陆励勤在下头,高声应和:“好啊!”
声音粗狂而响亮!
啪啪啪!
“好!”
听到主家应答,村民们也在下头顾鼓掌庆贺。
接着师傅继续喊:“手提金鸡凤凰叫!”
陆励勤再次高声应答:“好!”
地下的村民掌声不断。
“祭梁金鸡吉星到!”
“好!”
一呼一答,还有现场此起披伏的叫好鼓掌,气氛热烈!
最终,完成了应答仪式,便准备上梁。
“二位,请!”
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