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第763章 海参鸡丝汤三更（第2页）

海参鸡丝汤的制作步骤非常的繁琐，首先从从云鸡身上切下鸡胸肉备用，剩下的鸡入锅熬汤。

鸡胸肉冷水入锅，加葱段生姜焯水，一遍即可，出锅后冰水冷却，用手撕成小条，装碗备用。

海参洗净备用。

等鸡汤熬好之后将鸡汤倒入炖锅，加入已经处理好的海参和鸡丝，加细盐稍加调味，其他所有调味料一概不加。

盖上盖，文火炖煮十分钟。

海参自身没有什么特别的味道，也给它吸收其他的味道带来了极大的空间，从云鸡熬制的鸡汤，其鲜美令人陶醉，站在边上聚精会神的注意着鸡汤的风味变化的陈锋，深深的被这鸡汤的味道吸引了。

浓郁醇香，厚重而不油腻，清甜之中又带着鸡肉特有的风味，当海参吸收如此鲜美的汤汁之后，配合其自身香软劲道的特点，一口下去，绝对令人回味无穷。

陈锋自己都不由得咽了口唾沫。

等到炖锅中的味道香醇浓郁，立即关火起锅。

揭开盖，白色的雾气伴随着鸡汤浓郁的风味扑面而来，吸口气，陈锋的眼睛不由得眯了起来。

香！

真香！

真tm香！

陈锋拿调羹舀了一口汤送到嘴里，嗯~这鸡汤味道鲜美得让人能把舌头一起咽下去。

再吃一口海参，肉质肥厚软嫩劲道，浓郁的鸡汤风味伴随其中，在嘴里一口一口的咀嚼，仿佛整个人飘着一股浪尖上，海的味道和风的气息浸透整个灵魂。

但是……

陈锋喝完了一整碗的海参鸡丝汤，系统也没有提醒他完成任务。

“系统，这道海参鸡丝汤的美食相似度达到了多少？”陈锋回味无穷的抿了抿嘴，美食带来的愉悦甚至让他忽略了最后关头的紧张。

“96%。”

“哟，还不错。”

陈锋没有气馁，能够让这道美食的美食相似度达到96%，已经相当的不容易了，况且自己还有时间。

一道不行那就两道，两道不行那就三道。

总有一道能够成功。

再次取出食材开始尝试。

一个下午，陈锋做了整整六份海参鸡丝汤，结果却不尽人意。

第四份开始，海参鸡丝汤的美食相似度就停留在了98%，再也没有向上增加过。

晚餐开始之后，陈锋一边给她们上菜一边继续研究海参鸡丝汤。

糟糕的是，晚餐卖出去127份海参鸡丝汤，但是美食相似度依旧停留在98%，不论陈锋从哪一点改进，都无法继续提升这道美食的相似度。

2%的差距究竟在哪里？

一直到晚餐结束陈锋都没弄清所以然。

客人一个个离开，餐厅里很快就剩下她们六个。

“你们老公今天怎么啦？今天晚上好像就没见他笑过？”赵淑涵轻轻地碰了碰身边的司徒娜。

“我也不知道他今天怎么了，晚餐都没过来跟我们一起吃饭。”司徒娜耸了耸肩，看他在厨房里发呆，哪知道他心里在想什么？

“老公你在干嘛呢？”林雨琪冲他喊了一声。

“没事，你们慢慢吃，吃完了叫我。”陈锋说道，心不在焉的整理着厨房……