三藏中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 机灵的嘞（第2页）

哎，怎么跟她在一起，总有学不完的新鲜事儿呢。

他回去可得再努力些，多看书才行。

关佳琪把事情安排妥当后，倒是闲下来了，便想回家歇歇。

许巧珍和六奶奶正在家里准备杀鱼。

“娘，你跟六奶奶别在家里做鱼汤啦。”

关佳琪抓着一小把薯条，边吃，边提议。

“外头风大，就家里做好了端过去呗。”

六奶奶拿着刷子，嚓嚓地刷着大铁锅，接话说。

“六奶奶，您说的不错。

但是，我还是觉得在外头煮汤更好。”

关佳琪塞了一根薯条进六奶奶的嘴里。

六奶奶一边嚼着，一边夸，“咱家琪琪真好，有好吃的还惦记六奶奶。”

“婶子，那还不是您先疼她的。”

许巧珍笑着说，停下手里的活儿，扭头问关佳琪，“为啥要外面煮鱼汤啊？”

许巧珍知道关佳琪主意多，她这么说，一定有她的打算。

“咱家鱼这么新鲜，在鱼塘边上杀鱼，煮汤。

这样，客人见着，才会更想买鱼啊。”

关佳琪将小手上的油，偷偷擦在许巧珍的围裙上。

“呦，这孩子，咋这么机灵的嘞。

比大人强多了！”

六奶奶也是个聪明人，听到这话，立即明白过来。

许巧珍笑着，谦虚说，“她也就是些小聪明，当不得婶子这么夸。”

二人随后麻利地将大锅搬到了外头。

客人们见许巧珍从鱼塘里捞出几斤重的大鱼，无不惊叹，“这鱼可真肥！”

“活蹦乱跳的，真新鲜！”

“大家稍等，等过一会儿，鱼汤就好了。”

许巧珍麻利地一边杀鱼，一边给客人讲着这鱼该怎么杀，怎么煮才鲜。

好奇的人，像看表演一样，围在许巧珍的锅前。

许巧珍一只手捉住鱼头，另一只手提着刀，用刀背将鱼拍晕。

然后麻利地挂掉鱼鳞，取掉鱼鳃，剖开鱼腹，去掉内脏。

行云流水办的操作后，那鱼尾还在啪啪地上下扑腾。

“啧啧！

老板娘这手法，真娴熟。”

“熟能生巧而已！”

许巧珍谦虚地说，但被夸了，心里还是喜滋滋地。

六奶奶支好了大锅，捡了些木柴来烧火。

等锅烧热，许巧珍放了油，将鱼块放锅里煎。

刺啦刺啦的声音响起，香味立马飘了出来。

煎得两面焦黄，放盐，花椒，又倒入滚烫的开水，盖上盖儿。

鱼汤的鲜味，随着风，飘满整个鱼塘。