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日本有个经贸协会,曾经在七个国家、地区做调查,问他们最喜欢的外国美食是哪个国家的,除美国外,别的地方都是日餐排名第一。包括中国人也是把日餐排在外国美食的第一位。
这是个无奈、郁闷的现实,不知道该算是谁的功劳。
当然,对于日本厨师来说。这是好事。
更好的是,在以往几界国际重要比赛上。日本厨师都取得很好成绩。而最让他们骄傲的是,米其林指南有日文版本了;寿司之神山田老先生名誉全球了;以白鸟信夫为首的青山餐厅排进世界五十佳餐厅了;更有许多家餐厅挂上米其林三星、或二星招牌,成为世界五十佳或亚洲五十佳餐厅之一……
这些都是日本料理界的骄傲,可就是在这么骄傲的前提下,中国和韩国搞个亚洲美食节。又搞场比赛,然后呢,日本选出的精英厨师居然败北?
如果只败北也无所谓,谁过年还不吃顿饺子?可身为评委之一、被誉为寿司之神的山田老头居然一力推介比赛中的一位中国厨师。
白鸟信夫是第一个对这位中国厨师产生好奇的人,一,他徒弟比输了;二。老朋友山田老头很看好白路,于是,白鸟老头来到中国。
后来呢,回国的白鸟信夫居然也是猛说白路好话,再加上一位国际餐饮界很牛皮的法国老头也是推崇白路,料理协会里的某些厨师坐不住了,至于这么夸奖么?凭什么。不就是一场比赛?
再后来,白鸟信夫想请白路去日本做个见面会,希望能学到白路的一些本事,料理协会这帮人一商议,那个中国人必须得来,咱出钱也得把他请来。
为的是要打败他。
如果实在打不败,那家伙确实是厨神一样的传说级存在。那就收买他。让他换国籍。
以上是两个计划,如果两个计划都不可行。进行第三个计划,选出一帮青年良才,拜中国小子为师学本事。
不过只是计划而已,料理协会的精英厨师们基本没考虑后两个计划,都是想打败白路。用自己最擅长的厨艺打败他。
不论手段,不论是不是占便宜欺负人,只要能打败白路,别的都不重要。
既然想打败对手,当然要了解他。所以,白鸟信夫说白路在料理协会里很有名。
白路点头道:“这是应该的。”晃晃请柬又说:“走了。”
白鸟信夫要送他,小林一赶忙插话道:“是这样,夏天时候我要做演出,海边音乐会,不知道能不能邀请你参加?”
这是应为之事,当初你做慈善音乐会,我跑过去撑场子,现在邀请你,是不是该回个礼?何况同时还邀请张小鱼和白雨等人。白路回答的很干脆:“可以。”
小林一说谢谢。
一行人边走边说话,很快走到大厅位置。这里有条走廊,一旁是隐藏着的鞋柜,对面是个几个软凳。
走到这里,有服务员辨认客人身份,先请客人坐下,再去打开相应鞋柜,取出鞋送到客人脚下,只差帮忙穿上。
穿好鞋走出这条走廊,再往外是大堂,接着走出店门。
白鸟信夫一直送到门口,小林一他们坐出租车先离开,白路带人往酒店走。
没了外人,也是离开那种用餐仪式般的氛围。张小鱼轻出口气:“来日本这么久,也没说吃上这样一顿饭,太累人了。”
白路说:“还好,混双袜子。”
顾鹏终于没忍住:“你人生的追求真低。”
“要那么高干嘛?”白路看看时间,问妹子们:“你们想去哪?”
张小鱼问:“你不用休息?”
白路说:“休什么?先聊聊你们。”很有种大人给自己孩子出头的感觉。
张小鱼看看白雨,没说话。
白路说:“那个叫什么山崎的,你打个电话联系下,说我明天要见他们。”
白雨问:“你怎么说?”
“问问呗。”白路说:“正好有顾鹏,能帮着说话。”(未完待续~^~)
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