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“我这是轻伤不下火线。”何山青腆着大脸说道。
白路说:“那你继续上火线,我得出门一趟。”
今天是一月六号,再有四天是厨王大赛的预选赛。厨王大赛和厨神大赛是私下的叫法,电视节目的名字是《厨者为尊》。
上电视,不好说王啊神啊什么的,有些太狂,也显得不靠谱。反正是厨师比赛搏第一的游戏,冠军被称为《厨者为尊》的第一厨师。
为了能在初选时过关,白路得出去选菜。
你说这节目有多狠,上千人去应选,它就选三十个人。身为应试者,谁敢大意?万一白路被人刷下去,绝对是有意思之极。所以得认真应对。
听说他要出门,何山青问:“你去哪?”
“我去买菜,你去不?”
“不去,你走吧,我替你看门,另外借二楼客房一用。”
白路看看他:“你要是敢往我家带一个女人来,我弄死你。”
“放心,我绝对不会只找一个人,起码得十几二十个。”
“算你狠。”白路出门,决定先去自己的大棚转转。
沙沙马上期末考试,就没叫她,让她在家学习。白路开着大黄蜂来到沙沙老家。
两个多月没来,沙沙家大变样,猪圈扩大两倍,养了十几头猪。院子里散放着许多鸡鸭,还有两条大黄狗。这些家畜的粪便全用来沤肥养地。
豹子坐在屋里看电视,听到门外有汽车马达声,然后是大黄狗在乱叫,豹子出来,见是白路,迎上来问好:“老板。”又呵斥两只大狗闭嘴。
“不用叫老板。”白路左右看看:“弄的不错,带我去看大棚。”
豹子应声好,推出辆摩托车:“白哥,坐这个。”俩人骑摩托车在村里走了一遍。
大棚刚扣上俩多月,一直在养地。白路看过很满意,又说几句话后离开。
扣大棚养地是一件很奢侈的事情,可白路偏就这么做了。
离开沙沙家,去往各个农贸市场挑菜。他去的是昌县或是通县等边缘地区的市场。
北城各大菜市场的所有蔬菜都是在批发商那里批过来的,只有跑到远郊县,才能碰到老农自己种的菜。比如自家杀的猪,比如吃不完的蔬菜等。
用去一天时间,白路买回来半扇猪,两条水库里的大鲤鱼,六只鸡,还有一大堆土豆地瓜。
正往回赶,接到电话,说是北城机场有他的货。于是赶往机场,等到了地方才知道,是丽芙发过来的土豆,一共两吨,十六个品种。
为节省运费,这些土豆先去香港旅游了几天,然后报关来燕京。幸好这玩意耐放,不然还真不好处理。
刚把土豆装上车,高远又打来电话:“分赃吧。”
“好,现在过去,你帮我叫货车。”白路一听就明白,高远要处理那些酒。
这次酿酒用的是专用设备,原料充足,一共酿造一百八十桶酒,白路拿八十桶,剩下的由高远分配。
分过赃,天就黑了,又多等一会儿,货车进城,把酒全部搬回家。
此一行,白路如同大扫荡,带回家许多东西。
然后的曰子就是波澜不惊,如水流过。很快,一月十曰到来,《厨者为尊》预选赛开始。
按照规定,早上九点开始比赛,所以白路很早就起床,制作参赛菜肴。
上千人参赛,只取三十人,比的不光是厨艺,还有心理战。
大家都想进入复赛,也就都会尽力做这道菜,不用想都知道,其中肯定少不了飞禽走兽山珍海味。
想在如许多的菜肴中取胜,肯定要有不一样的地方。要么弄成红烧肉那样的大腻之物,让评委吃一口,就再不想吃别的东西。要么就极清淡,给评委清口,还能博个好感。
只是,他能这么想,其他厨师当然也会这么想。所以,想要获胜,只想取巧是不可能的。
一道成功的菜肴,首先要外观好看,让评委一看就有食欲,然后还要清淡。清淡才是健康菜肴,吸引人吃。至于味道,则是白路最不担心的事情。
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