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中午,天上突然又飘起了鹅毛大雪。
秦汉阳回来的时候,头上身上全是雪花,手里还拿着军大衣。
他一边拍打身上的雪花,一边庆幸的朝谈静书道:“静书,幸好临走的时候听你的带了军大衣,不然柳婶和小澜肯定又要被冻坏了。”
柳婶和小澜本来都穿的单薄,回来的时候又碰到了大雪。
要是没有军大衣给两人裹着御寒保暖,抵挡风雪,说不准小澜回来又得出事了。
谈静书听了不由得笑道:“有用就好,你开喝点热水驱驱寒。”
然后有些发愁的看着外面的天道:“这雪下的这么大,会不会影响我们办酒?万一到时候也下雪了怎么办?”
听到这话,秦汉阳笑道:“没事儿的,到时候在外面用绳子和塑料布搭个棚就行,而且也不一定会下。”
“也是。”
谈静书点了点头。
……
时间过得飞快,转眼就到了腊月二十一。
因为明天就要办酒席了,所以秦汉阳便在今天开始准备明天要吃的食材,将从黑市买回来的鸡鸭全杀了。
一大早,林大柱媳妇儿李三妹,张燕妮和李红梅,还有另外两个手脚利索的婶子,都过来帮忙拔毛洗菜剖鱼了。
看着秦家准备的鸡鸭鱼肉,几个人脸上都露出了兴奋不已的表情,帮忙更是格外的起劲儿。
秦汉阳没骗大家,看这样子,秦家是真的要请全村人吃八大碗了!
滚烫的开水在刚宰杀的鸡鸭身上一烫,李三妹几个很快就麻溜的将鸡毛鸭毛给拔掉分开放在一边,装进了塑料袋里。
鸡毛可以丢,但是鸭毛还能卖钱呢,得留着!
张燕妮和李红梅两人也是拎着大竹筐,将里面装着的白菜青菜大蒜小葱清洗的干干净净。
一想到明天就能吃到肉了,两人半点都不觉得池塘里的水冻人了。
而女人们忙着这些活儿的时候,周二狗和李胜利也叫了几个人,去帮忙往秦家送桌椅板凳,锅碗瓢盆。
一时间,原本清冷无比的新房附近,立刻变得热闹了起来。
就连林大柱,都克服了上次在这间房子里看到鬼火的恐惧,扛着自家的大方桌走进了堂屋。
至于秦汉阳,则是直接在院子里用桌子和大簸箕支成了一个大的放置食材的料理台,然后开始处理食材。
鸡鸭要明早才开始炖,所以秦汉阳并没有急着剁这些。
他先处理的是黑鱼。
宽大的菜刀灵巧无比的在鱼身上划过,秦汉阳很快将一整条黑鱼在刀板上片成了一片片薄而整齐的鱼片,放在了专门的不锈钢盆里。
原本他是想做鱼丸的,但是这样的话,要废的力气就不只是片鱼这么点了,所以干脆就改成了酸菜鱼。
将所有的黑鱼都片好腌制完毕以后,秦汉阳又开始切明天要做的条子肉的食材。
条子肉是要按照每桌八个人一人一块的分量来准备的,所以肉的大小和形状很重要。
不过这些对秦汉阳来说都是小意思。
看着秦汉阳精湛的刀工,来帮忙的人都不禁更加期待明天的席面了。
……
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