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饺子是猪肉白菜馅儿的,里面只放了一点白菜,基本上就是肉馅儿的。
肉馅儿饺子在现代算不得什么,可是在物质乏匮的古代,就不亚于一顿满汉全席了,加上她手艺好,馅儿调的好吃,这饺子包出来,就算他们已经吃过了,也肯定能再吃一顿!
约摸着五更的时候,栓子来接沈德俭了,沈若兰给她爹先煮了一碗饺子,让他吃得饱饱的走了,自己又接着包。
一连包了两盖帘儿,估摸着肯定够他们吃了,才停下来。
她包的饺子很好看,大小匀称,皮薄馅儿大,一只只的跟银元宝似的,圆滚滚的的很容易让人产生食欲,这样的饺子别说是吃,就光看,都够招人稀罕的了。
没用她等多久,张二勇爷仨坐着车来了,黑子也被带了过来,大概已经被张二勇训导过了,这家伙见到沈若兰时,一点儿都没排斥她,还跟她挺亲热的,远远的见到她就撒欢儿似的逃跑,跑近后还在她脚底下不停的绕圈,摇着尾巴……
沈若兰亲昵的揉了揉它的狗头,又抬起头对车上的爷仨笑道:“张大爷,大哥,二勇哥,我给你们包了饺子,你们吃完饺子再走吧。”
张二勇一听,顿时审视的看着她,有点儿心疼的说:“你起大早给我们包饺子了?”
沈若兰说,“是呀,反正我白天也没啥事儿,待会儿把睡补回来就是了。”
张二勇闷声道,“往后可不行起这么早了,要好好睡觉,记住了,啥也不赶自己的身体重要……”
“嗯,知道了!”沈若兰笑迷迷的回道。
张兴旺在一边儿看到儿子‘媳妇’这么恩爱,也心情大好,哈哈一笑说:“二勇啊,包都包了,你再抱怨啥有啥用,还不如进去把饺子吃了,也省得浪费兰丫的一片心意了。”
又对大儿子道,“你是没尝过兰丫的手艺,等会儿好好尝尝,兰丫的手艺最好了,她做的饭菜连酒楼的大师傅都比不上,吃过一次,保证你忘不了……”
张大勇讷讷的点点头,跟着他爹进屋去了。
正如沈若兰所料,崔氏还真没舍得给他们爷仨包饺子,昨天正月十五晚上那顿饺子还是白面掺合了苞米面子包的呢,馅儿也大半是菜,只放了一小块儿腊肉,油也只舀了半小勺荤油,饶是这么着,也把崔氏心疼够呛,吃饭时一个劲儿叨咕,“这一顿饭得吃进多少钱去啊,一泡屎就拉出来了,香了嘴巴臭了屁乎,往后可不能这么大嘴马哈的吃了……”
一顿饺子,被她叨咕的谁都没吃好。
今天早上,崔氏只给他们爷仨做了一顿苞米面子糊糊,煮的稀溜溜的,喝进肚子两泡尿就下来,还炖了个土豆炖白菜,一点儿油性没有,水骚巴淡的,算是给他们备的饯行宴了。
张兴旺嘴上没说啥,心里却极不舒服,只胡乱的吃了几口后,就带着俩儿子出发了。
临行前,崔氏一个劲儿的嘱咐,“老头子,你在那边儿赚了钱可别乱花啊,要攒起来留着还饥荒,留着供三勇念书,到了那边也不行找混账老娘们,要是让我听说你在那边儿跑破鞋了,我就死给他看……”
对她的临别赠言,张兴旺就回应了五个字:“滚一边拉去——”
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沈若兰怕他们放不开吃,一下子把两盖帘儿饺子都煮上了,白生生的饺子热气腾腾,足足盛了四大盘儿,张二勇帮她把饺子、蒜酱、醋和小菜也一起摆上桌儿,为了不干巴,沈若兰还盛了三大海碗饺子汤,让他们原汤化原食,边吃边喝。
张大勇是第一回吃沈若兰包的饺子,吃到嘴后,顿时把他给香的眼珠子都瞪圆了,要不差他是大伯子,得在兄弟媳妇儿跟前留个稳重的印象,他早就左右开弓,甩开腮帮子一顿造了。
不过就算如此,他也没少吃,只是尽量不让自己那么狼吞虎咽罢了。
张兴旺和张二勇在家也没咋吃饭,这会子倒是敞开了肚皮,爷俩撸胳膊挽袖子的,愣是把四盘饺子就吃剩了四五个,还一人喝了一大碗饺子汤,只吃得沟满壕平、心满意足才撂筷儿。
放下饭碗,张兴旺感动的说:“兰丫,你有心了,我们家二勇能找到你,是我们老张家的福气。”
沈若兰忙笑道:“张大爷,看你说的,这还不是我应该的嘛?”
“话不能这么说,这顿饺子你包了是情分,不包是本分,别人谁也挑不出什么,但是你做了,证明你心里有二勇,也有他爹和他哥哥,证明你是个重情重义,心中有数的好姑娘,大爷谢谢你了!”
张兴旺倒不是因为吃到一顿好吃的感谢沈若兰,而是因为沈若兰的这份心思、这份情意让他感动了,他越来越觉得自己幸运,竟然让他找到了这么好的儿媳妇!
------题外话------
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