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我还没说什么呢,石榴就在那边叹气。
石榴:“姑娘别灰心,我会帮你的!”
我“呵呵”一笑,“石榴,有你真好。”
石榴拿起一边的红色豆子递给我,道:“姑娘,开始吧。”
我摸摸额头,有一个太积极的丫鬟,到底是好事,还是坏事……
“这要做什么?”
石榴道:“这是红豆,我们首先要把海棠糕的馅儿准备好,豆沙馅儿不难。先把它们蒸熟,再把它捣碎成泥,然后加些砂糖,这馅儿就制作成功了。姑娘,奴婢先帮你生火。”
这没什么难度,不就是把红豆蒸熟吗?有石榴生火,最大的问题已经解决了。
我把红豆放在蒸笼里,火膛里已经升起了红艳艳的火。
我拍拍手,这确实是挺简单的。
红豆蒸熟还需要一会儿时间,石榴便又拉着我去揉面了。
揉面可是个技术活儿,那面团那我手里怎么看怎么碍眼,不是粘稠得粘手,就是干巴巴的,揉也揉不动。
我看着案板上的一片狼藉,泄气道:“石榴,你快过来帮忙,那火一时半会儿不会灭的!”
石榴嘴里应着,手里的活儿却停不下来。
一边的嬷嬷很有眼色地过来,“世子妃,交给奴婢吧,奴婢在这案板上几十年了,这揉面啊,熟能生巧,世子妃第一次难免会有些手生。”
是的,是的,嬷嬷说得一点错都没有。这确实需要熟能生巧。
我洗净双手,坐在一边,看那嬷嬷三下五除二就把面团治服得服服帖帖。
这边的面团,嬷嬷已经代劳揉好了,那边的红豆有石榴的卖力生火,也熟了。
嬷嬷在面团上盖了一块布,又走到灶台边上,掀开盖子,“世子妃快过来看,这红豆蒸成这种模样,就算是整好了。”
只见那原本颗粒分明的红豆,现在正躺在蒸笼的白布上,个个都绽开了肚皮。
我心中一喜,伸手想去把那红豆给拿出来。
“扑通”一声。
烫烫烫!
实在是太烫了!
身旁的石榴和嬷嬷也被我的动静吓到了。
嬷嬷反应迅速,端来一个盛了井水的木盆。
“世子妃,把手放进来,泡一泡。”
我急忙把两只红红的手伸进木桶里,凉凉的感觉从指尖传来。
石榴有些自责,“姑娘。都是奴婢不好,害得你受伤了。”
我感觉指尖的痛楚微乎其微了,抬起手在她面前晃了晃,“看,没事了,已经不烫了。”
石榴抓着我的手,仔细看了一遍又一遍,眼角含着热泪,“姑娘,下次可不能如此莽撞了,这些事儿都让奴婢来。”
我捏捏石榴的圆脸,“好,你来,都你来,可以了吧。”
另外一边的嬷嬷也说道:“世子妃无事就好,若是真的把您给烫伤了,奴婢简直是罪该万死。”
我挥挥手:“无事,无事,赶紧把那红豆端下来吧。”
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