手机浏览器扫描二维码访问
第68章 糖沙翁 盐焗鸡（第2页）
“都听小师父的。”
两个人就着茶水吃着糖沙翁，悠闲地度过了下午茶时间。
宫殿外的丽昭仪却不太好过，“莲心，斟茶。”
“娘娘，奴仆这就回宫给您准备茶水。”
出来的时候没想到这么久见不到人，“算了，再等等。”
姜小满的铺子帮手多，也从来没卖过暮食，没想到一日做三顿饭的厨子会一整天时间全耗在做菜上。
刚吃完悠闲下午茶就又要火急火燎地准备晚膳了，姜小满想着皇帝怎么不能一天三袋泡面呢？
姜小满挑了一只最小的鸡，交给徐厨子，“把头尾和爪子都去掉，再清理干净鸡毛。”
“好嘞。”
准备好姜黄粉、盐和胡椒粉后，姜小满在铁锅里倒入了满满的粗盐，不断翻炒，炒干里面的水分，直到粗盐变黄发出“哔哔卟卟”的声音。
“小师父，鸡已经洗干净了。”
姜小满指着刚刚准备好的调料，“把鸡皮擦干，用那边的调料里外都抹匀了，再打个葱结放进肚子里。”
腌制需要一段时间，徐厨子先处理干净了炖汤的鱼。
排骨汆去血水，捞出来洗干净沥干，炒糖色后把排骨均匀裹上糖色，加入没过排骨的水和调料，煮开后转小火盖上锅盖焖煮。
鱼煎至金黄后加沸水，汤变奶白后加入切块的豆腐，继续大火加热。
把排骨里的香料和葱姜捞出继续炖煮，炖到软烂后大火收汁。
在纱纸的表面刷上一层油，把鸡完全包裹住。
锅底放入一层炒干的粗盐，把鸡放进去后，再用剩下的盐将鸡彻底覆盖。
盖上锅盖，把锅盖和铁锅间的缝隙堵严实了，中火焖到锅盖烫手后转小火。
盐焗鸡是一个费时间的菜，腌制要等，焗也要等。
姜小满见时间充足，便教着徐厨子做双皮奶，先把生牛乳煮熟，煮熟后倒入小碗中静置。
磕几个鸡蛋，把蛋清分离出来，加糖轻轻搅匀。
“稍微等一会奶皮就出来了，用竹签挑开奶皮，把下面的牛乳再倒回蛋清里。”说话间姜小满已经挑好了一碗奶皮。
徐厨子也是有几分厨艺在身上的，刚开始有些生疏，后来也越挑越顺手。
牛乳全部倒进蛋清后搅拌均匀，过筛去掉结块的蛋清。
“现在把这个倒回碗里，奶皮会自己浮上来，等到奶皮全部浮上来，上蒸锅蒸一盏茶的工夫就好了。”
早上的徐厨子还是那个本本分分，老老实实的厨子，刚到晚上就已经变成了偷嘴的厨子。
徐厨子自然的走到排骨前，自然的夹起一块排骨放进嘴里，嫩滑多汁，肉质紧实却不柴，在牙齿的帮助下轻轻松松脱离了骨头。
呜呜呜，小师父随便做什么菜都好好吃，这个也可以拌饭。
喜欢看了一万本小说之后我穿越了请大家收藏：（www。xiakezw。com）看了一万本小说之后我穿越了
相逢是前世注定
不要了疼。忍一忍，马上就好了。男人抓住她的手，为她擦药。男朋友敢玩劈腿，她就敢给他戴绿帽子。她倒是要看看，最后谁先玩死谁。只是，三无老公摇身一变竟然成为了A国人人趋之若鹜的新贵，苏简溪接受无能。她的丈夫确实没车没房，但人家有别墅有游轮还有私人飞机啊。都说苏简溪是狐狸精，傍上金主不说，还让人家当了接盘侠。事后还是厉霆骁亲自辟谣是他追的苏简溪，孩子是亲生的！...
豪门重生之妇贵逼人
7年婚姻。相见如宾，浓情甜蜜。到头来，镜花水月。倾尽所有，换来一场蓄谋已久的杀人灭口。那一天。陆漫漫怀着还不足2月的孩子，死于一场车祸。离奇的车祸，却意外获得重生。陆漫漫再次睁眼，回到还未嫁人之时。她凌厉的眼眸一紧，嗜血的微笑，风华绝代。重生一世，她誓要，血债血偿！为此！陆漫漫醒来后做的第一件事就是，拒绝渣男，毅然嫁给了上一世的死对头，这一世本不该去招惹的男人。她说，我送你锦绣前程，你助我斩妖除魔！他邪魅的嘴角微扬，低沉的嗓音道，一诺千金。精彩片段一都说文城陆家千金陆漫漫，琴棋书画，聪慧过人，贤良淑德，温柔大方，知书达理，善解人意，是文城所有男人心目中的贤妻良母男人低沉的声音显得那般的漫不经心，只是不知这般凶恶残酷，心胸狭窄，瑕疵必报，阴谋算计还表里不一的女人，是谁？陆漫漫抬眸看了一下男人，遂问道，姐都被人害得倾家荡产死无全尸了，你还让姐继续装逼？！男人眉头颤动。打个比方，当你想要放屁的时候，你为了维护自己的形象憋住了，最后的结果你知道会怎样？陆漫漫一字一句，屁从嘴里面吐出来，恶心的是自己！男人脸色直接黑透。精彩片段二不是形婚吗？陆漫漫死拽着两条杠的早孕棒。我是一个正常的男人。我怀孕了。我身体各个器官都很健康。莫远修，重点是姐怀孕了！怀孕了！怀孕了！陆漫漫气急攻心。所以？我不打算留下她。男人微抬眸，一脸淡薄，还记得我们交易达成时我说的话吗？一诺千金？陆漫漫扬眉。记得就好。什么意思？陆漫漫莫名其妙。生个千金。男人说的慢条斯理。陆漫漫一口老血差点没有喷出来！她说过要生的吗？！简介小白，内容绝壁正剧！本文是一枚一心只想要辅助丈夫成立丰功伟业的贤妻良母遭遇最爱人背叛后，意外重生重活一世，在报复渣男的过程中重新收获爱情的豪门故事。精彩，不容错过，欢迎跳坑。PS本文架空...
农门药香：拣个郎君来种田
十月怀胎一朝分娩，小包子真可爱，跟你爹长的等等，孩子他爹是谁啊，我还是单身狗怎么穿越就当娘了啊，你们干什么，不要拉我浸猪笼啊，未婚生仔不是我的锅啊！爹不疼娘不爱，面对亲戚宗族的批判，她愤而崛起，依靠穿越大神送的穿越大礼包，在神奇的空间里努力种田，给孩子找新爹！...
我的绝色美女老婆林尘
老婆不给生活费，超级高手只能出门自己打工，于是，猛虎出山，家花野花争颜斗艳，对此，林尘深感无奈，难道我要家中红旗不倒外面彩旗飘飘了么？...
网游之全民领主
新书神话三国领主种田召唤争霸文。全球玩家被困在网游领主世界，各种文明混战，群雄争霸。文臣武将大唐陌刀队七千白袍忍者武士罗马军团中世纪骑士印度象兵草原铁骑纵横驰骋！东汉区的主角表示只想默默种田，结果却得到了一个成就系统。房谋杜断万里长城统一十三州封狼居胥解锁成就即可获得丰厚奖励。本...
我在诡秘世界封神
白茶自幼体弱多病。她人生最常收到的，是来自他人同情。她不喜欢，但无法不承认她的身体几乎什么都做不了，所以不能矫情，因为别人都在帮她。直到室友的快递将她送进了一场无限恐怖游戏。正在检测初始人物特征，...