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刚才他瞄到一眼菜单,第一道菜是红烧羊肉。
而最传统的红烧羊肉,一般是切块,但为了节省时间,程然让陈东切成了片,而且片入味更透彻。
其实最传统的做法一直都是块,只是程然老妈教程然时,因为家庭条件,都是烧的片,所以,这也算自成一脉了。
“胡萝卜,切滚刀块。”翻炒了几下,程然继续对陈东说道。
陈东连忙去切胡萝卜。
这一幕,把花心怡看呆了,她从来没听她父亲提过,有会做菜的朋友啊。
而且看程然的手法十分娴熟,简直比刚刚被她赶走的胡师傅都要厉害。
一时间看呆了。
服务生似乎也忘记了手疼,眼睛瞪的跟个铜铃似的。
而一旁的白槿兮,虽然早就知道程然炒菜一流,可在这种场合,亲眼见到他这么认真的做一件事,而且做的条理分明,不由的让她眼前再次一亮。
一句话怎么说来着,认真工作的男人,才最有魅力。
如果这只是程然的一个工作,白槿兮心里暗道,也会有很多女孩子被他迷住吧。
窗外的厨师们,更是一句话都说不出来了,眼睛眨都不眨的看着厨房里的一幕。
“胡师傅,他……他好像比您都……”
“闭嘴!”
很快,一道香喷喷的红烧羊肉出锅,程然把菜往后面的铁皮案板上一放:“出菜!”
服务生恍然大悟,连忙伸手端起那盘菜,急匆匆的冲出后厨。
花心怡也终于反应过来,连忙把菜单往墙上一贴:“师傅,下一道菜是鲜菌牛腩汤。”
程然拿眼在菜单上扫了一眼:“不能按菜单的顺序来,菌汤需要烧,牛腩需要炖,太耗时间,先把食材准备好。”
“下一道是爆炒鹅肝,这个出菜快,先把这个食材准备出来。”
花心怡连忙点头,跑去取食材。
……
只用了十几分钟,三桌客人的菜,就全部上齐了。
最后一道菜出来之后,花心怡亲自端出去的,放到客人桌子上时,那桌有的客人,有名领到气质的中年人还赞不绝口。
“不简单啊老板娘,没想到你这小店,竟然还藏着一尊大神,这菜做的,简直比五星级酒店厨师做的都好吃。”
“能不能给我们引荐引荐啊?”
花心怡不确定程然愿不愿意见,一脸为难:“这……!”
“哦,懂了懂了,我这是强人所难,不过老板娘您放心,我不是开酒店的,肯定也不会挖你墙角。”中年男人笑道:“行,既然你不愿意说,那就算了。”
其实不止这一桌赞扬菜肴的口味。
几乎每一桌的客人,都对花心怡竖起大拇指。
这让她心底暗暗做了一个决定。
回到后厨,花心怡连忙向程然鞠了一躬:“谢谢这位师傅的救场之恩。”
程然见状,连忙把她拦住:“大姐,您言重了。”
“不,一点都没言重。”花心怡急切的说道:“这位师傅,我有个不情之请。”
“嗯,您说。”程然。
“您能不能留在我们店做大厨?”花心怡连忙说道:“我高价聘请您。”
“每个月给您……给您酒楼利润的百分之十怎么样?”
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