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陈东苦笑一声“哎呀,妈妈你不要问了,我也不知道为什么会这样,别的事我可以计划和安排,但是这男女之间感情的事,有时候真的是逼不得已。
总之船到桥头自然直,胡美红是意外,我们的确互相喜欢。
但是阳燕我更不可能放弃,她必须是我老婆,这个谁都不能改变,至于以后的事,以后再说吧”
看见自己儿子在那里陷入自我纠结中,陈母也不好再说什么。
果然只有妈妈才会无条件支持陈东,如果是陈父知道这个消息,肯定是站在道德制高点对他一顿臭骂。
妈妈语气缓和道“我也不晓得你到底是入了啥子魔,一定要娶这个阳燕,但是既然决定了,人家也跟了你,你就不能伤了她。
还有那个啥子胡美红,能断就断,男人不要三心二意的,至于有啥子我能帮忙的就说”
“嗯,我晓得。走,去买菜,再切点凉菜,在外面吃不到那么正宗的凉菜”陈东道。
妈妈听见陈东说的话,带头朝小区门口走去,道“那就在门口切点凉菜,然后再买点排骨红烧就行”
陈东连忙跟上,两母子直接菜市场买了菜然后切了点凉菜,买了点酒和饮料就回了家。
到了家陈东让自己老婆和妈妈都休息看电视,今天自己露一手做菜。
陈母颇为惊讶,自己儿子从小到大除了蛋炒饭,炒个肉片都炒不来的人,居然还会做饭了。
陈东准备做个红烧排骨,炒个青菜,再做个番茄蛋花汤。
这个番茄蛋花汤可有点讲究,看着简单,真的要做好吃不容易。
首先把番茄煮一下,然后捞上来,这样轻松的去皮,然后把番茄切成非常细小的颗粒。
直接倒进锅里加点老姜颗粒大火的煮,煮开几分钟后,要用豆粉勾芡的汤汁倒进锅里,再搅一下,等水开。
豆粉勾芡这步非常关键,一般的番茄蛋花汤煮出来番茄和蛋花全部浮在面上,下面全是水。
只有勾了芡,煮出来的番茄蛋花汤才会一碗汤里蛋花和番茄匀均的在水里。
等水再大开,慢慢倒入蛋液,用筷子在汤里快速搅拌,然后加入盐和鸡精,撇去浮沫,放入葱花。
这样一道色香味俱全的番茄蛋花汤才能算是成功的。
这种做法还是后世陈东看美食频道学的,现在这个年代的番茄蛋花汤,不管是家里还是饭店做的,都是上面一层蛋花番茄,下面一层水。
看着陈东端上桌的红烧排骨,素炒青菜,番茄蛋花汤。
陈母和阳清燕两人也是非常惊讶,好不好吃还不清楚,但是几个菜都非常有卖相,看着让人非常有食欲。
陈东极力吹嘘着自己的番茄蛋花汤,阳清燕和陈母也是非常给面子的一人先喝了小半碗。
“小东厉害啊,感觉比我们饭堂的厨师做的还好喝”阳清燕比了个大拇指肯定了陈东的手艺。
妈妈说道“后天小东再做一次,我学一下,不错,以前只会蛋炒饭的人,现在做菜那么好吃了,有进步”
陈东苦笑道“没办法,一个人不学会自己弄饭要饿肚子”
陈东本来说的是和老婆离婚后自己孤独的那段日子。
但是陈母和阳清燕却听成了陈东一个人在深圳的时候。
两人都以为自己儿子、老公一个人在深圳过的很辛苦,心里都有点心疼。
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