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在鹿梨这,科技解决了大部分问题。
饭菜,不需要饭店做,点好直接送来,根源不知道,途径不知道。
不重要,反正菜单里有的,顾客点什么,就会上什么。
味道还极度统一,不会有这一锅好吃,下一锅差点意思的时候。
还不会像真人服务员那般手忙脚乱,有时还会送错桌,算错账。
甚至不用人工收桌擦桌,只要顾客买了单。
系统确认顾客离开,就会开启“一键清洁”,变得跟新桌子一样。
总之省了许多人力物力。
从前到后都由科技承包了。
店主的作用就是……坐镇,解决一些人与人之间的矛盾。
鹿梨领着舒雅来到收银台,将她按在椅子上。
舒雅仰头看她,歪头,“啊?就坐在这就行了吗?”
“对,时不时起来看看就好,或者有人喊你了再去瞧瞧是什么事。”鹿梨道。
像鹿梨旗下的饭店,都有一套流程了,根本不用再操心什么。
顾客也都在网上刷到过无数次,早就将流程熟记于心。
就算有不懂的顾客,问两句也没什么,解答就是。
总之,做饭店的店主很轻松。
“好。”舒雅信心满满的应下,一双眼睛炯炯有神的盯着大厅。
鹿梨双手交叠搭在收银台上,悠哉悠哉的刷着光脑。
五分钟,十分钟,舒雅依然炯炯有神。
顾客陆陆续续的往里进,里面吃的也是热火朝天。
二十分钟,舒雅依然炯炯有神,但用手揉了揉眼睛。
三十分钟,三层都坐满了,舒雅已经盯得有点累了。
炯炯有神不起来了,她看了眼鹿老板,她只是换了个姿势玩光脑。
她学习,也拿出光脑开始玩。
顾客还在往里进,舒雅平时没觉得基地有这么多人。
鹿梨提醒:“这时候就得限流了,三层楼都爆满了,坐不下了。”
“限流?”舒雅不懂就问。
“简单来说,就是开启排号模式,让外面等待的顾客按照人数取号,分大中小桌三种类型,里面的顾客走一桌,外面进一桌。”鹿梨解释。
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