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许大茂回家了就准备开火做饭。
他的厨艺一般,勉强能吃,咸淡还能控制的不错,能弄几个家常菜。但再有其他要求,就是难为他了。
而后世穿过来的徐大毛基本没啥厨艺,吃饭不是食堂就是外卖。
吃惯了科技与狠活的许大茂,再面对这些平常不过的家常菜,就有点犯难了——
味道不够啊——吃不惯了怎么办?
把傻柱弄出来给自已当厨子?
拉倒吧。
于是叫上了今天刚放学回来的何雨水,让她来当小厨娘简单弄了俩菜,蒸点白面馒头,也顺带给她补补油水,这丫头太瘦了。
照例,腊肉切上半斤,来个辣椒炒肉,可惜没有大蒜叶子。但光吃腊肉齁得慌啊?
许大茂想了想,还是忍不住从空间里弄出来几只大虾。虾子虽大,但总算是常见的东西,这时候要弄出海鱼海蟹鱿鱼一类的,那就有点过分了。
放入空间的时候,都用小刀扎脑壳给弄死了,要不然收不进去。
而虾子也好处理,直接清蒸,没有料酒就撒了一些莲花白,再让何雨水弄了些蒜泥,用酱油和醋简单弄了些蘸水。再拿出一个柠檬,让何雨水处理,想怎么吃就怎么吃,主打一个肉多!
正当两人大快朵颐的时候,房门被人给敲响了。
许大茂眉头一皱,尼玛不是那老聋子或者秦淮茹又来讨饭了吧?
腊肉的味道,以及蒸虾的味道,可是飘的后院四处都是啊。
“大茂哥,大茂哥!”
听声音是刘光天?
打开门,刘光天老老实实的站在门口:“大茂哥,我爸又去一大爷家开小会了,我看到贾东旭和三大爷也去了,估摸着晚上又得开全远大会。看样子,他们又要针对你了。”
许大茂很意外,这娃出卖起自已老爹来这么自然?于是问道:“跟我通风报信,不怕你爹再揍你?”
刘光天不以为然的说道:“反正有事也是一顿打,没事也是一顿打,早就习惯了。”
说的很轻松,但许大茂也看出了他眼中的无奈与深藏的戾气。
正巧在这时,刘光天的肚子不争气的咕咕叫了一声。
许大茂叹了口气说道:“叫上你弟光福,过来一起吃吧。”
这两孩子跟他没仇没怨,看起来也可怜,二大爷家的事情他不好干预,但冲着刘光天给自已通风报信,请他吃顿饭还是没问题的。
刘光天满眼的欣喜:“这,合适吗大茂哥?”
许大茂嫌弃的挥了挥手:“赶紧的,再不来我和雨水都吃完了啊。”
“唉!好嘞!我一会就来!”于是刘光天赶忙回去叫光福,他们两家住对门,没有几脚路。
于是一大三小四个人,就在许大茂家里吃了起来,许大茂特地还让何雨水下了半斤挂面,还加了点香菇和腊肉。
一顿饭吃的几人直呼过瘾,辣椒炒腊肉,清炒大白菜,蒜蓉大虾,白面馒头,香菇腊肉面——何雨水还有刘光天刘光福心里暗想,怕是过年也没有吃过这么好的菜,还有这么多肉啊!
特别是那大虾!光是虾尾都有将近一个手掌那么大!吃起来不但清爽还甜丝丝的!
这在四九城的菜场,那是可从来没见过的!能弄到这种稀罕食材,大茂哥真有能耐!
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