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陆起看看他，又看看锅炉里的洁白晶体，倒吸一口冷气，不可置信：“大人，你……你真将雪造出来了。”

陆久安笑眯眯地，指着锅炉里的白盐说道：“你尝尝。”

陆起不明所以，一旁的付文鑫率先反应过来，用手指头抹了大半含在嘴里，不到半秒又呸一声吐出来，皱巴着脸哇哇大叫：“哇，好咸。”

陆久安哈哈大笑：“盐不就是咸的吗。”

“大人！”付文鑫发出一声哀嚎，“不行，受不了了，我要喝水。”

一阵人仰马翻之后，院子里重新恢复了平静，这时候，众人才突然意识到，这一尘不染的，像雪一样白的细小颗粒，居然是之前送到院子里黄里泛着黑色的食盐。

付文鑫毫不掩饰自己的震惊：“这是盐？能吃的？”

江预向他投来一个难以描述的眼神，陆久安没有回答他，脸上挂着散漫的笑容，指着角落吩咐道：“那边有几个陶罐，你们去把盐装进去，收起来。”

陆起不解：“收起来干嘛，这盐一看就价值不菲，公子莫非要将其珍藏至府内？”不像是他的作风呀。

陆久安挑起一侧眉毛：“怎么，难道还想让公子把这盐卖了不成。”

“不卖盐，卖制盐的方法也成啊。”

“你也知道这盐价值不菲。”陆久安慢吞吞直起身来，“你跟着我那么久，又当了几年新闻社主编，想必应当知道食盐和大周财政息息相关，因此盐课甚严，我问你，食盐生产交易的权利掌握在谁手里？”

“盐政使大人的手中。”陆起没有半分停顿。

“普通人能卖盐吗？”

“自然是不能的，需得有盐引的盐商才能卖盐。”

“普通人不能卖盐，咱们要做个遵纪守法的好公民。”陆久安微微侧了侧头，半边脸隐在光影背后，只露出一截弧度分明的光洁下巴，“一旦制白盐的方法泄露出去，盐商凭盐引领了粗盐，制成白盐后再高价卖出去，这盐市不就乱了吗？一旦追究起来，跑得了和尚跑不了庙。”

陆起没坑声，紧抿嘴角认真思考。

“我再问你，倘若你是某地的盐政使，市场盐价没有乱，但突然有日听闻某人家中出现白盐，你会如何？”

陆起有些明白了：“我会问明出处，得到白盐的制法，居功禀上，平步青云。”

“那就对了。”陆久安身子倒回去，换了更舒服的姿势，“食盐非同寻常，自古由官府监管，不能和平日那些个东西比较。现在得了这白盐制法，就好比揣了个香饽饽，怀璧其罪。”

“所以啊。”陆久安恢复了笑容，做了个收声的动作，“今日之事，谁都不要说出去，明白了吗？”

几人恍然大悟点点头，唯有陆起有些憋屈，这就好比自己发现了宝贝，却只能藏着掖着，不能公之于人。

他抱着装好的罐子追上陆久安的脚步：“大人，难道一直就把这白盐收起来吗。”

“想什么呢。”陆久安觑他一眼，“以后自有它用武之地。”

……

端午过后，为了应对接下来的雨季，陆久安开始带着胥吏衙役四处巡视，七八匹马风驰电掣奔向怒江，留下一地参差不齐的马蹄印。

“大人。”勘察地况的水利司一寸寸检查完，收起工具直起身子汇报，“坡壁完好无损，一切无误。”

顶着烈日奔波了几天，所有人都如释重负松了一口气。

怒江在舆图册上，是特地用朱笔圈住的重点防洪地。

当初怒江破了道口子，导致应平水患不断。陆久安每年都会检不厌其烦带人检查坡壁，加固河堤，防止事故重现。

陆久安解下腰间的水壶，仰头咕噜噜喝了大半，水流顺着脖子滑落，流进若隐若现的胸膛里。陆久安烦躁地扯了扯衣领，眯眼

看了眼头顶刺目的白光，“辛苦了，走吧，回县衙。”

众人兴奋地欢呼一声，挥舞手下的马鞭，马匹登时此起彼伏地嘶鸣，掉头往回赶。

回去的路上，谈笑风生的衙役中突然有一人停下来，指着不远处田间惊疑道：“诶？”

“怎么了？”

“这些农夫怎么把冒头的秧苗给拔了，这不刚种下去吗？”

接话的衙役见怪不怪：“没看到前几天，应平酒肆东家挂出的大肆收购葡萄的消息？任工阁一夜之间也出现了好几个田间招工的广告。”

“怎么回事？”

“还能是怎么回事？”另一名衙役打马跟上来，加入几人的谈话，“听说头一批葡萄酒在年初的时候运往晋南，在京都一度引得豪门士族的公子们争想抢购，最贵的一坛卖出了百两黄金的天价，真正是供不应求。”