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第34章 蕨菜炒腊肉(第2页)

第一次尝过这两个菜的食客,也瞬间被这两个菜所征服。

“好吃,这个豆腐也太嫩滑了,麻辣鲜香拌着米饭吃、简直香的停不下来、真是太下饭了!”

“是啊是啊,这里不仅出餐快,味道也好,特别是这个腊肉、真是不尝不知道,一尝一个不吭声,太香了!”

陆陆续续的食客被吸引了进来,大排长龙,眼见着炒菜不够了,冷芫又去加炒了两回。

好在她这小身板力气大,哐哐哐抡起大勺也不在话下,不然两只胳膊非得干废不可。

待到准备的食材卖完后,吃饱的食客意犹未尽,没吃上的唉声叹气,直催着他们明日要多备些食材。

冷家人笑着一一答应,待到歇息过后,他们将铺子里收拾好了,又要马不停蹄的赶回家。

关好铺子后、冷芫想着今日的腊肉卖的好,家里也没多少了,就提议拐到猪肉摊、再多割些猪肉、趁着天气还不热,多腌些腊肉。

一家人自然没意见,背着箩筐就去割了八十斤的猪五花肉。

他们买的多、和老板讲价后,老板只收了一千一百五十文的铜板,便宜了五十文,还送了好几只大棒骨呢。

冷芫接过大棒骨,就想着明日的盖浇饭,就各送一碗萝卜大骨汤,既能解腻又能招揽食客、真是一箭双雕的好主意啊。

又买了些其他的东西,一家人这才坐上了牛车,等到家后、冷芫就开始调配腌腊肉要用香料。

等弄好后、她娘张翠娘和冷愫就留在家里腌制腊肉,之后再去村里林阿婆家里定些豆腐。

冷老爷子要带着冷苍和冷怀、去给冬小麦追肥除草。

她爹冷恂则坐在廊下,用砍刀修砍木桩,天气渐渐热了起来,鸡鸭鹅也长大了,不能一直养在笼子里,该要搭个鸡棚鸭舍了。

一家人都忙碌个不停,冷芫就带着冷芪冷荷上山挖野菜,明日做吃食还要用。

明日早食冷芫想增加个蒸菜龙,所以就主挖荠菜。

姐弟三人走走停停、终于在一处山沟沟里发现了一大片的荠菜,因为少见光的原因,使得这里的荠菜格外的鲜嫩。

姐弟三人见状喜的见牙不见眼,纷纷埋头苦挖,不过一会就挖了满满两箩筐,之后他们又挖了不少的野葱野蒜,又了摘许多的蕨菜。

眼见着箩筐里快装满了,几人正准备下山时。冷芫又拐到一旁的草丛里,悄悄的从商城里买了三只野鸡拎出。

‘然后依法炮制、佯装挣扎了许久才将三只野鸡给抓住。’

在挣扎的过程中、那动静早就吸引来了冷芪冷荷两人,他们见着姐姐费尽艰辛的抓到了三只野鸡,均是高兴的不得了。

“姐姐、你可真厉害,这次又抓到了野鸡、比上次还多一只呢!”

两小只皆围着她冒着星星眼,冷芫淡定一摆手,还在入戏中。

“还好还好、实力和运气都有吧,我本想着的草丛后面应该也有野菜,不想却见着三只野鸡在那里打架。

我当时想都没想,猛的一跳、直接就扑了过去,野鸡没有防备就全被我抓住了。”

“哇、姐姐超厉害啊!”

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