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第13章 许大茂的算计(第1页)

二十三个鸡蛋,花了苏诚一块一毛五。至于竹篮,苏诚当然要收下了。那可是他花钱买的,怎么有不要的道理。

买完了鸡蛋,苏诚先是离开了鸽子市场,没过一会儿他又回来了,只是在他胳膊上挎着的竹篮消失不见了。

在鸽子市场又逛了一会儿,苏诚看到了第二样他想买的东西,排骨!

凡是肉类,都需要肉票进行购买。市面上流通的肉大多数是猪肉,很少有鱼肉和鸡肉。这两种肉的油水没有猪肉多,因此受欢迎程度远不如猪肉。

猪肉分三六九等,最好的猪肉无疑是那油腻腻的大肥肉。这种肉太有油水了,属于猪肉中的精华。

人们买肉,能买肥肉就绝不买瘦肉。

次一等的肉就是猪大肠了,猪大肠虽为下水,还很脏,有异味,耐不住猪肠里的肥油多。这年代有油水就不错了,谁还在乎猪大肠那点异味。

接下来是五花肉,也有不少的肥肉。更次一等的是纯瘦肉,这种肉没有人愿意购买,基本上是买肉的时候,卖肉的人强行塞进去的。

肥肉有限,不可能每个人买到的都是肥肉,一头猪,要卖会直接卖完,不会给买肉的人选择的余地。

比瘦肉还次的就是猪的各种内脏了,这些东西买家买的时候都会被售货员强行装进一点。

更次一点的肉就是骨头肉了,骨头肉基本上是骨头多,肉少,非常不受欢迎。排骨,就属于骨头肉的一种。

有肉票的人去买肉,骨头肉是看都不看一眼。唯有那些买肉去晚了的人,才会买剩下的骨头肉。要是不买,骨头肉都没有了。

市面上的猪肉是四毛钱一斤,卖排骨的老板排骨的价格却是达到了六毛钱,比起猪肉的价格都贵。

在听到这个价格后,苏诚没有犹豫,直接把对方手中的五斤排骨全部买了回来。

排骨是贵了两毛钱,但不需要肉票,比起苏诚拿肉票购买排骨,要划算很多。

花了三块钱买了五斤的排骨,苏诚打算回家做个糖醋排骨吃。

糖醋排骨的做法简单,不过苏诚觉得配合米饭会更好吃。因此,他又蒸了两碗白米饭。

一顿饭做好后,可以说是价值不菲。排骨的价格不便宜,制作糖醋排骨的一级白砂糖也不便宜,一斤要八毛钱。

购买白砂糖倒是不需要票据,只是这个价格,一般人家也买不起多少。

苏诚还是知道节约的,明白光吃排骨太豪横了,在排骨的加了不少的土豆块。

即便如此,他做出来的糖醋排骨,依旧比他这些天吃过的东西好吃太多了。

院子里肉香四溢,即使有着厚厚的门帘也无法阻挡肉香味外传。

在苏诚对面的闫阜贵一家子,闻到了肉香味。对于没有多少油水的人来说,糖醋里脊的肉香味太显眼了。

如同沙漠中的一瓶冰镇饮料,寒冬中的火炉子。察觉到对方的存在,就会被深深的吸引。

“什么味呀这么香?”

闫阜贵的大儿子闻着肉香味,心知肚明的出言询问。

“除了肉香还能是什么香味!”

三大娘咽了口口水,把目光看向了对面的苏诚家。

“今天也不是过年,他怎么天天能吃起肉?”

顺着三大妈的目光,闫解成的脸上露出羡慕的表情。

“秦淮茹还了他三百块钱,傻柱赔偿了他两次,一共赔偿十五块,他有三百多块钱,还生着病,不给自已买点好东西补补才不正常。他家里就他一个人,一个人吃饱全家人不饿!”

三大妈把苏诚这两天获得的钱算的一清二楚,正所谓跟什么人学什么艺。她和闫阜贵在一起了那么多年,早已深得闫阜贵真传。

“吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。他现在是有点钱,可是一点收敛都没有,用不了多久,他的钱就会被败光。”

闫阜贵走了过来,坐在了餐桌上。见状,三大妈连忙端来了刚炒好的鸡蛋。

“妈,有鸡蛋你怎么不早拿出来。”

闻到炒鸡蛋的香味,闫解成也不去看苏诚家了。苏诚家里的肉他吃不到,能吃到自家的炒鸡蛋也是极好的。

“把手拿开!”

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