手机浏览器扫描二维码访问
第12章 做腊肉腊肠（第1页）
柳如嫣家现在两项生意都是跟醉仙楼合作，鸿运虾生意已经停了。
不过柳如嫣还是想再找点事情做，毕竟鸡蛋不能放在一个篮子里。
且冬天没事情做人感觉不踏实，但是目前又没想到好的点子。
这天，柳如嫣去集市买肉，发现肉摊上还剩下很多猪肉。
便问：“唐叔，今天咋还剩这么多肉呀？平时我来的时候都没多少了。”
柳如嫣长期在他家买肉，彼此都认识了。
唐叔：“哎，这不是快年底了么，有些人家就杀年猪了，买肉的人不就少了吗？”
“而且他们一般舍不得全部留着自己吃，就会拿一部分卖，所以买肉的人就更少了。”
柳如嫣一听到这突然眼前一亮，对哦，怎么会没想到呢？
前世的腊肉腊肠可是很多人的最爱。
而且现在的肉还是紧缺的。
今年可以先买肉做腊肉腊肠，明年资金丰富后还可以做一个养殖场，自产自销。
说干就干，柳如嫣赶紧到杂货店去买了做腊肉腊肠的调料，然后又到唐叔那里将他剩下的肉全买了，让他给送到家去。
柳如嫣准备将这点猪肉试试看能不能成功，虽然以前也跟着爸爸妈妈做过，但没有单独做过，所以先试验一下。
回到家后，柳如嫣将调料做备好，让爹爹帮忙把猪肉切割好，用盐将肉抹均匀，再抹上自制的调料，放缸里腌制三至五天。
猪肉腌制的时间里，柳如嫣到山上捡了许多松树枝回来。
然后搭了一个简易的木架。
肉腌制好后，将肉一块块挂在木架上。
用松树枝烧火炕肉，一般七至十天就差不多了。
时间长短可根据自己口味和天气情况来决定。
在炕肉的过程中，柳如嫣让爹爹去收了很多副小肠洗干净。
买上一些肉来装香肠，必须要肥瘦相间的肉才行。
要不然就太肥或太瘦，味道都不怎么样。
不过装香肠还是要讲究一定的技巧，要不然肉没办法装进肠子里哦。
香肠装好后跟着腊肉一起炕就可以了，不过香肠炕的时间不能太长，否则香肠太硬味道就不好。
七天过去了，
柳如嫣：“今天晚上有新吃食哦。”
柳如锦：“大姐姐，可是你前段时间做的腊肉？”
柳如嫣笑着点头：“是的。”
娇妻入怀：顾少轻点宠
偏爱我的陆先生新文已开，求收！传闻，顾靖霆有了女朋友，对方肤白貌美身体软，娇小可爱，顾爷喜欢的恨不得将人宠上天。闻言，慕暖拿着手术刀冲到他跟前。顾靖霆，我哪里软绵娇小了，那些全是风言风语！（甜宠暖爱，一对一无虐）始于爱，忠于情，甜甜蜜蜜，暖你心扉。...
超级医生在都市
自幼被一个神秘老头当成超级医生培养的孤儿叶修，为了躲避神秘势力的追杀，积蓄力量复仇，回到华夏国，进入燕京城郊区一个小医院成为了一个普通医生，想要低调平静地过日子，却接连遇到各式美女，令到生活陷入一个又一个艳遇和艳遇带来的漩涡之中...
画妖师
吾有一笔，造化天工，可惊天地，泣鬼神，诛妖魔，画古今。以人心照真假，以画笔封妖邪，是为画妖师！...
蛇剑传奇
原创长篇小说连载，神话魔幻穿越冒险悬疑探秘搞笑言情，草稿首发，欢迎阅读！作品大纲森林河谷大海群山草原沙漠冰川100章节内容简介深林觅仙踪，仙谷再修行海上寻巨宝，重器贯长虹道路连山远，妖鬼布迷城荒野疾风起，疑云暗流凶。作者的话功夫小猫一声喵，网络文学试小...
吸血鬼殿下，轻点咬！
（新书重生校园鲜妻，狠美味求支持哦）她因为一句玩笑话，被迫闯进了神秘校草的家，从此，成为校草的私宠。然而，顾小染只想逃离，因为神秘的校草大人竟然是吸血鬼！千殿，他们说我人丑胸平智商低，不配呆在你身边做你老婆。听他们瞎说，本殿下不嫌弃。可你是吸血鬼我是人，不可能在一起，更不可能生猴子，所以，我们还是离婚吧！某人不淡定了，起身，扑倒，吻住，谁说不能生？我们这就生一群出来。本书群号，欢迎小可爱加入718581538...
我不可能是剑神
无敌流十里坡剑神无厘头李楚穿越到十里坡，成为了一名小道士。在这个神鬼横行妖魔肆虐的世界，弱小无助的他本想在十里坡苟活一世。直到有一天，不得已踏入江湖，他才发现原来世上没有什么是一剑解决不了的。如果有。那就两剑。...