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第4章 丰盛大餐（第2页）

贝贝见他们吃了，露出两颗虎牙，歪着小脑袋道：“怎么样，好吃吧？”

二人不约而同的点点头，杨小军一把将他抱起来转一圈儿。

“贝贝，待会儿小叔给你做好多肉，让你吃个够，好不好。”

“好。”

“你就惯着他吧，越来越没样儿了。”

淑慧见两人玩的高兴，脸上也露出久违的笑容。

另一边。

二大爷亲自出马把水温给调试好，温度控制在八十度左右。

调温可是技术活，上下不能超过五度，温度高了很容易把皮给烫熟，低了的话毛拔不下来。

温度没问题了，杨小军找来一根扁担，轻轻的将野猪推下水。

“都让一让，小心烫着。”

“扑通”一声，猪下水瞬间水花四溅，一股子骚味儿扑鼻而来。

野猪在水池里浸泡一会儿，杨小军用刀刮了刮猪毛，见猪毛已经发软了，又给它翻了个身。

把两边都给浸泡好，杨小军找了个人搭把手，一同把猪毛给剃了，顺便把肉一块块的给分解好，方便存放。

淑慧带着两人，人手一把小镊子，把猪皮上没刮干净的毛给处理一下。

一直忙到天黑，所有的猪肉全部处理好，帮忙的人也都分了些，寒暄几句后满意而归。

杨小军大概估摸了一下，剩下的猪肉差不多还有六十来斤。

淑慧把卫生打扫好，看着猪肉道：“军儿，赶明把肉拉到集上卖了吧。”

“卖它干啥，留着自己吃。”

“家里吃留二斤就行，你也老大不小了，娶媳妇儿钱还没着落呢。”

“嫂子，提那干啥。”

杨小军随手提起一扇排骨，招呼道：“贝贝，晚上小叔给你做糖醋排骨吃好不好？”

“好，小叔最好了，我去给你洗佐料。”

贝贝高兴的又蹦又跳，随后眼珠子转了转：“小叔，糖醋排骨是啥？”

“呵呵，等下你就知道了。”

杨小军提着排骨进屋，准备好好露一手。

淑慧把剩下的猪肉用布给盖好，下水留给虎子跟二驴，只留下猪板油。

正在锅屋忙活的杨小军探出脑袋，喊道：“嫂子，把那大肠头给我留一截啊。”

“哦，知道了。”

淑慧整理完提着板油进屋，有些不明所以道：“肠子臭烘烘的，你要它干啥？”

“嫂子，这可是好东西，闻着臭，吃着香，等下用板油烧。”