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第15章 鱼汤飘香（第2页）

到家门口时，正碰见周氏回来，她看到红雪手里的鱼也是一惊，问道，“哪来的鱼？”

心里却是酸酸的：雪儿连这种东西都要吃了，如果实在不行，就把那只兔子杀了，让孩子们尝个鲜好了。

“雪儿，这东西又腥又苦，快扔了吧，如果你实在想吃，一会儿娘把兔子杀了……”

“娘，你说什么呢？我告诉你，这鱼可是好东西，不但好吃，而且营养丰富……”红雪稍微给周氏科普了一下吃鱼的好处：难怪这里的鱼那么好抓呢，原来都没人吃，当然也就没人抓了，今天这条鱼算他倒霉，遇上自己这个懂行的人！

两人说着话就已经进屋了，其余的孩子见红雪拎了一条鱼进来，又嫌弃地散开了。

“雪儿，照你这么说鱼有那么好吃，为啥以前我们做不好呢？”不是周氏怀疑，是她在江家时也吃过鱼，那鱼又腥又苦的难以下咽。

“那肯定是你们没洗干净呗，一会儿我来处理这鱼，晚上我们喝蘑菇鱼汤。”红雪很自信地说，前世她也算是吃货一枚，而且又在军营里长大，想吃好吃的就必须自己动手，久而久之，这厨艺也就练成了。

见天色不早了，红雪说干就干，她的刀功自是不用说，不一会儿就把一条鱼给宰好，然后清洗干净。

鱼肉也被她片成鱼片，这样将鱼刺剔除，几个弟妹吃起来也不容易卡到嗓子。

可惜家里只有一些油和盐。姜倒是还有剩下的。

红雪舀了一勺菜籽油，油锅烧色的时候，先将姜放进去煸一下，再倒入鱼片，最后放入蘑菇，稍微翻炒了一些，便放进了两瓢水，用火慢慢的炖起来。

鱼有两斤多重，片成了鱼片，再加上蘑菇盛起来有好几大碗呢。

瞧着白白嫩嫩的鱼肉，锅里正冒着香味，当中还有草菇的清香，几个孩子感觉肚子里正有一只小馋虫在钻着，就连周氏，也偷偷地咽了咽口水。

“雪儿，这个鱼肉真的很香，以前江家做的鱼不是这个味道的。”周氏笑得一脸满足，她的女儿越来越懂事了。

这几日分家以后，几个人吃的比以前在老江家好的太多了。

几个孩子的脸上也都是掩饰不住的笑容，看来自己的决定并没有错。

看着家人开心，红雪也很满足，笑道：“娘，我说了，那是他们不会做。”连她自己也没发觉，她的语气里竟带着一丝撒娇。

“好好好，我的女儿最厉害。”周氏笑道。

“对，大姐是最厉害的。”红霜一脸娇傲地说。

引来所有孩子的附和。

“好了，好了，别给我戴高帽子了。”红雪满脸笑意地道：“这鱼汤想要好喝，得慢慢的炖着，可不能着急了，不然味道不行！”

“嗯……姐，我们慢慢等。”