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第38章 锅盔和馒头（第4页）
吕多也没吃早饭。
孙桓索性就让他一起过来吃。
反正也就是多一双碗筷。
吕多受宠若惊，差点没给跪下。
嬴政瞪了他一眼，这才战战兢兢的坐在了饭桌上。
很快一大桌子馒头就摆上了饭桌。
“这是啥？”
“馒头，没吃过？”
三人皆是茫然。
就算是嬴政和赵姬，也是第一次吃馒头。
秦朝的主食还是小米饭，就连麦子的产量都不是很高。
由于面粉的制作难度太大，又受限于制造工艺，导致面粉的质量差。
所以面食并不是主流。
至于馒头。
这玩意其实要到三国时期才能有。
历史上相传是诸葛亮七擒孟获时搞出来的。
而在大秦，大家并不是没有面粉。
只不过是不会用酵母发酵，还有蒸的时候不会使用小苏打。
做出来的都是锅盔。
打仗时，就给每个战士发两个大饼，一个五六斤重，前胸贴一个，后背贴一个。
这种独特的携带方式，不仅仅是用作战时口粮，还能发挥部分盔甲的作用，给战士提供一些保护。
锅盔一词也是由此而来。
像馒头，包子这种人间美味，孙桓自然也没放弃过要把它搞出来。
用的就是老办法，老酵母发酵。
孙桓对白面馒头的还原也算是倾尽全力。
还原程度也极高。
馒头造出来松松软软，还略带一点甜味。
赵姬拿起一个，张嘴咬了一小口。
“甜的！”
“好软！”
“好吃！”
嬴政也抓起一个馒头，一边品尝，一边偷偷给吕多使眼色。
吕多这才战战兢兢的拿起一个馒头，放在自己手心。
这可是太子师傅，神仙的吃食。
他一个凡人，能吃么？
【作者题外话】：大家在评论里给个准话吧，赵姬能不能推倒？
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