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第14章 做菜比管理企业还难（第1页）

林栀回到屋里，将从县城买回的两匹布拿了出来。两匹布足够一个成年人做四套夏天的衣裤，还能剩下些边角料用来做布鞋。林栀不想显得太过大手大脚，毕竟顾父顾母还和大哥大嫂住在一起，她深谙“升米恩，斗米仇”的道理。她准备把布料拿去给顾母，请她帮忙给顾征和豆豆各做一套衣服。剩下的布料，她估摸着还够给顾父顾母各自再做一套衣物。

她将布料叠得整整齐齐，又装了半斤鸡蛋糕，抱在怀里，牵着豆豆，往顾家走去。路上，她回想起顾父顾母身上的衣服，心里有些酸楚。他们的衣服已经很旧了，布料经过多年的浆洗，早已褪色发白，袖口和裤脚因为磨损得厉害还打着补丁。林栀心里想着，正好借着这次给顾征和豆豆做衣服的机会，也让顾父顾母换身新衣裳。

到了顾家，顾母正在院子里锄着菜地里的杂草。林栀走上前，笑着打招呼：“娘，忙着呢？”顾母抬起头，见是林栀，脸上露出笑容：“哎，小林来了。快进屋坐。”顾母说着放下了手里的活，拍了拍身上的泥土，跟着林栀进了堂屋。

来到堂屋里，林栀将怀里的布料和鸡蛋糕放在桌上，语气温和：“娘，这是我昨天从县城买的棉布，想请您帮忙给顾征和豆豆各做一套衣服。剩下的布料，您和爹也各做一套吧，我看你们的衣服也旧了。”

顾母伸手摸了摸那厚实的棉布，眼里闪过一丝惊讶：“这……这还是棉布呢？你们小两口过日子也不容易，不用想着我们，布料放我这，我一定给你们做得妥妥帖帖的，剩下的我再给你做两套衣服。”

林栀摇摇头，笑道：“娘，我的衣服够穿。咱们是一家人，孝敬你们是应该的。您看您和爹的衣服都旧得不成样子了，再说了，光是我们几个小辈穿新衣服，您让村里的人怎么看我们？唾沫星子就得把我们淹死。”

顾母听了，脸上露出为难的神色，但最终还是点点头：“好，好，那我就收下了。你放心，我一定给你们做得妥妥帖帖的。”

“娘的手艺自然没的说，全村谁不夸您绣工好，做出来的衣服针脚密实。”

顾母被夸得有些不好意思，连连摆手：“哎呀，你这孩子，哪有你说得那么好。”

林栀又和顾母聊了几句，便牵着豆豆告辞回家准备午饭。

回到家，豆豆在院子里玩，林栀走进灶房，开始准备做午饭。上一世她也没怎么做过饭，要么在外面吃，要么回父母家对付一口，要么家里阿姨做，思考了好一会，想着顾征一上午肯定累坏了，得做点好吃又营养的。

林栀从空间里拿出三个小瓦罐，将昨天买的肉剁成碎末，加入盐和胡椒粉调味，又用研磨器将山药磨成泥，倒入肉沫里搅拌均匀。她用勺子将肉沫压平实，接着在每个瓦罐里打入一个鸡蛋，上锅蒸了大约15分钟。随后，她将切好的葱姜丝和几颗泡好的羊肝菌放入瓦罐中，加入适量的热水，盖上盖子，继续蒸了25分钟。最后，撒上几颗葱花，一盅好喝又有营养的山药肉沫蒸蛋就做好了。

蒸菜的同时，林栀在后面的锅子里煮好了米饭。一通忙活下来，已经累的她气喘吁吁了，心里想着得去买个炉子专门用来煲汤，柴火灶实在太累人了，既要顾着锅里，还得顾着灶里的柴火。

忙完蒸蛋，林栀端出肉末汤，又洗好锅，开始做豉汁蒸排骨。昨天买的两斤排骨，她全部洗净切块，用豆豉、酱油、蒜末、姜末等调料腌制了一会儿，然后上锅蒸熟。排骨的香味渐渐弥漫开来，让人忍不住咽口水。

接着，林栀又去地里摘了一把空心菜，洗干净后摘成段，放锅里清炒。翠绿的空心菜在锅里翻炒几下，很快就变得油亮鲜嫩放盐起锅。

一顿忙活后，三个菜终于齐活了。林栀擦了擦额头的汗，看着桌上的饭菜，心里既满足又感慨。她不禁觉得，这做菜比管理企业还难，既要讲究火候，还得兼顾味道和营养。

中午十二点十分，林栀刚把饭菜端上桌，院门就被推开了。顾征扛着锄头，满身尘土地从地里回来了。

“爸爸回来了，爸爸回来了！”豆豆在院子里欢快地叫着，像只小麻雀一样蹦蹦跳跳地迎了上去。

“妈妈做了好香的饭菜，豆豆都流口水了！”豆豆拉着顾征的手，兴奋地说道。

顾征笑着摸了摸豆豆的头，语气温和：“豆豆在家有没有乖呀？有没有帮妈妈的忙？”

“豆豆有帮妈妈洗菜，洗得可干净了！”豆豆仰起小脸，一脸骄傲。

林栀也走出堂屋，站在连廊上招呼顾征：“回来了？快洗洗手，准备吃饭。”

顾征点点头，走到院子里的水缸旁，舀了一瓢水，仔细洗了手，又捧起水洗了把脸。林栀赶紧递过去一块新毛巾，顾征小心翼翼地接过，擦了擦脸上的水珠，心里有些小欢喜。

走进堂屋，桌上丰盛的午餐让顾征眼前一亮。瓦罐汤、豉汁蒸排骨、清炒空心菜。他早上明明吃得饱饱的，这会儿却忍不住咽了咽口水。他向来不是个注重口腹之欲的人，只要能吃饱，吃啥都行，但今天的饭菜却让他有些挪不开眼。

顾征帮忙去灶房添了饭，又拿了筷子，林栀今天煮的是纯白米饭，米香四起，几人在桌前坐好。豆豆指着桌上的瓦罐汤，好奇地问：“妈妈，这是啥？每人都有一个呢。”

林栀笑着解释道：“这是妈妈研发的新菜，瓦罐汤，快尝尝。”

豆豆迫不及待地舀了一勺，吹了吹，小心翼翼地喝了一口，眼睛顿时亮了起来：“好香，好好吃！就是有点烫！”

顾征也拿起勺子，喝了一口汤，浓郁的肉香和山药的清甜在嘴里化开，他忍不住赞叹：“这汤我也没见过，味道鲜得很。”