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嗯,不能送,还得让他们给钱,这可是包装呢,
白芷起来发现爷爷不知道什么时候已经出门了,并没有在家里,
可能去地里了,也可能去砍竹子了,此刻太阳已经高高挂在天上了,
白芷拍了拍自己的脑袋,怎么起这么晚?去厨房一看,锅里放着一碗蛋炒饭,再去一看旁边的鸡蛋,不用说,肯定只有一个,爷爷真是把好的都给了她,
白芷的心里甜滋滋的,拿出蛋炒饭,就着凉拌的鱼腥草,就开始吃,蛋炒饭很香,一口接一口,没多久就被她全部吃光了。
白芷将泡好的绿豆还有红豆都拿出来开始准备做绿豆糕。
绿豆已经泡了好几个小时,天还没亮的时候,白芷就起来泡着了,加一点水,刚刚淹过绿豆一点点,就可以开始煮了,用小火在炉子上慢慢煮,一直注意着,用木勺子时不时的搅拌一下。
等绿豆煮烂了就可以用来过塞了,那种买来的特别细的细塞,
等过滤好了以后,加上一些薄荷汁和白砂糖,就可以准备红豆沙,还是同样的做法,
最后,绿豆沙在外面,里面是红豆沙馅的,绿豆沙里还会加少于的面粉,只是一点点,还有油,最后直接上锅蒸。
刚出锅的绿豆糕很烫,需要放凉才可以。
白芷直接全部蒸了出来,大概有七八斤的样子,她准备到时候5块钱一斤,
再贵也就没有人买了,
等全部卖出去,大概能赚30块钱,要知道这么多也不错了,现在是96年,大多数人的工资才两三百块,30不错了。
白芷很满意,不管做什么都要慢慢来,一步一个脚印不是。
这个时间也差不多该做午饭了,白芷拿出了茄子还有豇豆,准备炒茄子,煮豇豆还有昨天没有吃完的回锅肉。
土豪,她的目光看向了那一大袋土豆,
要知道,她最喜欢吃的好什么,那必须是薯条还有花洋芋啊,应该说所有的小孩子都喜欢吃,如果她做一些薯条去卖?
因为早就想好了要卖绿豆糕,可是她可是准备了很多油纸的,所以如果真的做薯条也不怕没有装的,说做就做。
将豇豆煮上,白芷就开始削土豆,现在赶集的地方还没有卖薯条的,她卖的话一定能火。
她一点都不担心没有人买,因为没有跟能够拒绝薯条的诱惑不是!
越想越开心,白单带着竹子回来的时候,发现白芷已经做好饭了,还有一份炸土豆,也不对,土豆一般都是炸成块的,可是自家星星这个居然是条状的,而是特别干?
“爷爷,你回来了,赶紧来尝一尝绿豆糕还有这个薯条好不好?”
白芷拿出来一盘绿豆糕,还有一盘薯条,不敢做多了,这个时间长了就软了不好吃,白芷想着等明天一早,早点起来炸,今天晚上只需要把土豆准备出来就可以了。
看着绿豆糕,白单有些奇怪,这是哪里来的?
“星星,这是哪里来的绿豆糕?”
看起来很漂亮,绿豆味也很浓,一看就觉得应该很好吃。
“是我做的,爷爷我之前不是买了绿豆回来吗,就是为了做绿豆糕的。爷爷你帮我尝一尝,我想拿去卖,你觉得怎么样呢?”
绿豆糕最重要的就是火候,没有什么难度,还有薯条,虽然费油可是简单啊,最适合她现在的情况,没有钱,这个是最简单的。
以后等她有了钱,再做其他的,现在正是好时候,大力支持大家做买卖,
所以,她觉得再也没有比现在更好了呢。
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