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苏嫣入职温氏集团旗下的子公司之事已经办妥。
墨棠也要发展副业了。
作为一个个人主播,且是在一个公平绿色的平台上直播,墨棠没有合同的限制就没有了要按量完成的任务,随心更新,为爱发电,乐得自在。
但广大粉丝要求的比赛,她还是很上心的。
毕竟宠粉嘛。
这次是有关东南地区T国的菜品,T国人多吃酸辣的,所以说她就选择了一道酸辣可口的菜——酸菜鱼生煎包。
至于上次说的酸菜鱼,酸辣粉,水煮牛肉等,她觉得不是很大众,也不方便携带,还是这个最容易保存。
因为包完了之后可以暂时放在冰箱里冷冻,需要的时候拿出来吃即可。
但是现做的一定会比冷冻的口感要稍微好一些,不过平时要是不讲究的话,就这么着也无所谓。
墨棠先是把从超市里面买的龙利鱼拿出来解冻。
先在水盆里放一些水,然后把一整块鱼放进去,直接解冻就可以。
然后墨棠把早就准备好的袋装酸菜拿上桌,接着面粉倒入盆里。
摆好原材料架起手机,开始直播。
直播的时间是在一周之前就已经通知了粉丝们。
这不墨棠一进直播间,立马就有人与她互动。
“大大,终于来了,今天是做什么呢?”
“海棠,看看我今天的酸辣菜系可很期待呢~”
“据说T国人都很喜欢吃酸辣,这次是酸辣粉吗?”
“我觉得是酸辣牛肉。”
“酸菜鱼。”
“酸辣土豆丝是不是最简单的?”
“还酸辣白菜呢~”
“海棠棠快公布答案!”
墨棠把装面粉的小盆移动到手机前面。
“看到面粉,你们想到了什么都猜错了哦。”
“大大,是不是要做包子?”
“酸菜包?”
“没辣呀?”
“也许疙瘩汤也说不定。”
她把盆放下,开始一边和面,一边说道。
“今天呢?我们是要做一个比较方便的食物,叫生煎包。”
“不过这个馅,确是紧扣了酸辣的主题,今天是酸菜鱼的生煎包。”
“首先介绍一下今天要用到的食材。”
“一块龙利鱼,酸菜买超市袋装的即可。面粉就不用说了,点缀在生煎包上的,我们用黑芝麻和小葱。”
“今天的酸辣生煎包酸可能会偏多一点,辣椒会少放一点,毕竟我是吃不了辣的。”
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