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苏伊士快餐店乌市门店。
黄丽今天一直紧绷的心,总算可以松开了。
虽然数据没有出来,但经历过步行街门店开业场景的她,不再是这个行业新人,基本预估出大概的业绩。
这一周的准备,就看今天的成绩了。
现在这个时间,苏总和何总应该也在公司翘首以盼吧。
“灵灵,准备一下盘账吧。”黄丽看着逐渐稀少的人流量对着李月灵说道。
康城市西城区新康大厦。
苏易拿着韩小琴递过来的乌市门店的营收单。
看到总收入部分,双眼瞬间睁大了,今天惊喜真不少。
乌市门店的开业数据有点高啊,单日收入12。9万,办卡收入32。6万。
单日营收破了西城区步行街第一天的记录,比它的数据还高八千,太不可思议。
当时康城市西城区步行街开张,可是西城区招商局酝酿了半年多的大动作。
开业的人流量相当的大,带动苏伊士快餐西城区步行街门店的营业记录连日不断创新高。
乌市的门店,虽然也依靠步行街,但是街道开业活动期已经过去了,人流量的高峰期也过去了。
乌市门店在这种情况下还能刷新记录,那不是一般的厉害。
但转念一想,又觉得理所应当。
当初西城区步行街店开的时候,第一次开店经验不足。
可投入营销资源也不多,基本纯靠步行街的流量转换到店内的。
乌市这次不单吸取了老门店的开业经验,营销方法更成熟,投入资源更大,营销总成本接近两位数。
从新门店开拓的角度,乌市本次开店的重要性远高于其他两家新店。
康城两家新门店主要为了稳固康城市场,占据本地市场份额,巩固用户习惯,培养用户品牌认知。
未来一旦其他品牌开店和新品牌进入康城,对苏伊士快餐店本地品牌冲击的伤害也会很低。
但是乌市门店的成功与否,决定了苏伊士快餐店是康城本地企业还是楚省本地企业。
如果乌市门店成功落地,那么这份成功是具有可复制性的。
楚省一共有十三个地市,现在只有两个地市有门店,未来还有十个地市等着苏伊士快餐开店。
后续在楚省范围扩张新地市门店,公司的开店策略完全可以参考乌市模式。
今天看到三个新门店的数据,苏易内心对苏伊士快餐的经营模式越来越有思路。
这次一托二的新门店模式,很利于现在苏伊士快餐店现在情况。
只要这样稳定的滚雪球开分店下去,半年覆盖楚省都不是梦想。
延续这个思路,乌市下一步继续开两个门店,再拓展一个新地市。
新地市的门店选择要慎重,虽然现在四家门店相当成功,但依然经不起挫败。
苏伊士快餐正处于快速扩张时期,新店的持续成功对公司战略的持续性有很大影响。
一旦新店出现受挫,很可能这股开新店的劲头就要暂缓下来。
同时如果新门店持续的成功,给公司所有员工的信心也具有加持作用,员工工作的主动性和积极性也会持续升高。
“华哥,这数据太厉害,我们这一步走对了。”
“现在天时地利人和都在我们这边了,下一步我们的战略要加速调整了。”
何华看着乌市门店的数据,竟然超过了西城区步行街门店?
这实在是太激动了,他是乌市人,从没想过这个城市消费能力这么高?
再次论证了学长的研究正确性。
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